Uniwersytet Przyrodniczy zajmuje się otyłością

• Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
• Data: 02-10-2015, 14:54

• wydrukuj artykuł prześlij dalej komentarze (0)

- Ludzie nadal nie postrzegają otyłości jako choroby, raczej jako problem estetyczny. A to jest choroba, i co więcej, prowadzi do rozwoju szeregu innych groźnych metabolicznych chorób: cukrzycy, nadciśnienia tętniczego krwi, miażdżycy i około 80 innych – tłumaczy serwisowi portalspożywczy.pl prof. Joanna Wyka z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu epidemią otyłości, jako źródłem wielu chorób, zajmuje się na różnych poziomach: od badań naukowych nad możliwymi rozwiązaniami, pozwalającymi produkować zdrowszą żywność, po liczne akcje edukacyjne.

Według danych Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie już 22,3 proc. uczniów szkół podstawowych i gimnazjów ma nadwagę lub jest otyłych, w przypadku dorosłych właściwie już można mówić o epidemii otyłości. 64 proc. Polaków i 49 proc. Polek waży za dużo.

Podobał się artykuł? Podziel się!

Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.