Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»
Często podkreśla się, że Polaków nie stać na ryby. To fakt, że wśród ryb są rarytasy, takie jak wędzony węgorz, delikatny turbot, czy kawior - ikra z jesiotra, ale też pamiętać trzeba, że przeciętnej wielkości patroszony pstrąg (250 g) na grilla kosztuje mniej-więcej tyle, co butelka "Żywca"; za 20 dkg wędzonych szprotów zapłacimy około 2 zł, a za przeciętną puszkę z filetami śledziowymi około 3,50 zł. Nie szukajmy więc usprawiedliwień, by już dziś zmienić dietę na zdrowszą! Na targach Polagra kucharz pokaże, jak w prosty sposób zamienić rybę w nie lada przysmak. Na odwiedzających stoisko będą czekały degustacje m.in. rosołu z karpia i chipsów ze smażonych w głębokim tłuszczu filetów z karpia, szprotek i śledzików. Dla nikogo przysmaków z ryb nie zabraknie.
Organizatorem promocji jest Stowarzyszenie Rozwoju Rynku Rybnego w Gdyni, we współpracy z Międzynarodowymi Targami Poznańskimi Sp. z o.o.. Patronat prasowy przyjął "Magazyn Przemysłu Rybnego".
Projekt dofinansowany jest przez Fundusz Promocji Ryb, powołany na mocy o funduszach promocji produktów rolno- spożywczych (Dz. U. Nr 97, poz. 799). Fundusz Promocji Ryb finansowany jest z opłat pobieranych od rybaków, hodowców ryb i firm skupujących ryby wyprodukowane w Polsce.
acebooku
