Wyszukiwarka:
Wyszukiwarka:
Eksperci zgadzają się, że ze względu na olbrzymi rynek i potężne potrzeby konsumentów Rosja jest dla polskich przedsiębiorców wielką szansą. Niektórzy zwracają jednak uwagę, że w przyszłości kraj ten może stanowić dla nas dużą konkurencję na rynkach międzynarodowych. więcej
Branża rybna: Czas na budowanie wartości rynku
Ludzie z branży rybnej, a także jej obserwatorzy są zgodni - jedynie konsolidacja branży rybnej zmierzająca do powstania większych podmiotów i ograniczenia konkurencji między nimi pozwoli uzdrowić ten segment rynku. więcej
W dniach 13-16 września 2010, podczas Międzynarodowych Targów Wyrobów Spożywczych Polagra-Food 2010 w Poznaniu, promowane będą polskie ryby słodkowodne i morskie, pod przewrotnym hasłem "Ryby: jesteś tego warta!". To pierwsza inicjatywa, która sfinansowana została przez powołany pod koniec 2009 r. przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi branżowy Fundusz Promocji Ryb. więcej
Firma Dega otrzymała nagrodę - artykuł sponsorowany
Miło nam poinformować, że firma Dega otrzymała nagrodę Najwyższej Jakości Quality International - za sałatki śledziowe. Program Najwyższa Jakość Quality International kierowany jest do organizacji, mogących poszczycić się osiągnięciami na najwyższym, światowym poziomie. więcej
Nadeszło lato, czas wyjazdów, wycieczek, pikników. Spędzamy coraz więcej czasu na powietrzu, poza domem. Nie mamy czasu na żmudne przygotowania posiłków. więcej
Rynek łososia ma się dobrze. Pomimo globalnego kryzysu ekonomicznego większość europejskich rynków sygnalizuje wzrost popytu. Wg NSEC w 2009 r. zapotrzebowanie na łososia wzrosło w Europie o 9 proc. i to pomimo braku obniżki ceny detalicznej. Wg Marine Harvest dostawy łososi do Unii Europejskiej wyniosły w 2009 r. 690 tys. ton i były o 4 proc. wyższe niż przed rokiem, przy czym Norwegia zanotowała aż 11 proc. wzrost (532 tys. ton), zaś Wlk. Brytania utrzymała dostawy na poziomie 100 tys. ton. więcej
Przetwory śledziowe - wzrost sprzedaży
Wśród produktów rybnych badanych przez Nielsena wyróżnić możemy Ryby w puszkach, Śledzie przetworzone, Sałatki rybne oraz Sałatki z owocami morza. W okresie rocznym, tj. kwiecień 2009-marzec 2010 w handlu detalicznym obejmującym kanały hipermarketów (>2500 m2), supermarketów (<2500 m2) oraz handlu małoformatowego, zwanego handlem tradycyjnym, konsumenci zakupili ponad 72 435 ton tego typu produktów. Rynek ten wart jest ponad 1 mld zł. więcej
Ogólna ocena - kryzys nie taki straszny
Wyniki handlu zagranicznego rybami, przetworami rybnymi i owocami morza były w 2009 r., mimo niekorzystnych uwarunkowań rynkowych, dobre. Ponad 2-krotny wzrost eksportu realizowanego bezpośrednio z burt statków przez flotę bałtycką i dalekomorską w portach zagranicznych spowodował, że według wstępnych danych wymiana handlowa sektora rybnego mogła osiągnąć, po raz pierwszy w okresie dekady, dodatnie saldo. więcej
DEGA - 18 lat tradycji w produkcji sałatek. Artykuł sponsorowany
Firma Dega ZPChr S.A. nie opuszcza tarczy, którą dzierży w swych rękach na rynku spożywczym jako lider w produkcji sałatek majonezowych w Polsce. Wychodzi naprzeciw potrzebom konsumentów, proponując coraz to nowe smaki sałatek jednocześnie dbając o ich najwyższą jakość. więcej
Rynek mrożonych owoców morza w Polsce
Na tle konsumentów z Europy Zachodniej, Polacy nie gustują specjalnie w owocach morza. Dopiero kilka ostatnich lat otwiera polski rynek na różnego rodzaju skorupiaki i mięczaki, charakterystyczne jest przy tym, że znacznie lepiej akceptowane są skorupiaki - krewetki, które nie są już uznawane za "robaki" (jak to miało miejsce na początku lat 90.) oraz cieszące się estymą (lecz znane praktycznie wyłącznie z top-restauracji - langusty, homary, kraby). więcej
