Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»"Jak wykazują nasze eksperymenty, starsze osoby, spożywające duże ilości ryb, zawierających kwas omega-3, są mniej narażone na starcze osłabienie wzroku" - powiedziała Bonnelen Svanor szefowa prowadzącej badania grupy naukowców.
W kwasy tłuszczowe omega-3 są szczególnie bogate łosoś, makrela i tuńczyk - podkreślają specjaliści.
Podczas badań naukowcy przeanalizowali dane dotyczące ponad 2,5 tys. osób w wieku od 65 do 84 lat, regularnie badanych oftalmologicznie. Jak się okazało, starsi ludzie, którzy jedli przynajmniej jedną porcję tych gatunków ryb w tygodniu, o 60 proc. rzadziej doznawali starczej utraty wzroku niż ci, którzy rzadziej spożywali ryby.
Naukowcy zamierzają zalecić seniorom nie tylko jedzenie ryb, ale także zażywanie produktów spożywczych i suplementów zawierających kwas omega-3.
acebookuPolecamy:
Zobacz także:
- Producenci żywności dadzą w tym roku zarobić inwestorom (06-02-2012, 08:33)
- Krośnieńsko-Gubińska Grupa Rybacka ogłasza konkurs na środki unijne (02-02-2012, 13:01)
- Sąd zdecydował o ustanowieniu zastawu na najcenniejszej marce spółki Wilbo (18-01-2012, 11:05)
- Grupy rybackie na Warmii i Mazurach dostaną 2,5 mln zł dofinansowania (17-01-2012, 20:35)
- FroSTA rezygnuje z dodatków do żywności (12-01-2012, 12:57)
- Członek zarządu GK Graal: Trudna sytuacja rynkowa nastraja podmioty z branży rybnej do konsolidacji (12-01-2012, 11:41)
- Konserwy rybne na Białorusi podrożały o 185 proc. (11-01-2012, 10:29)
- Ekspert: Komputery i roboty to przyszłość branży rybnej (10-01-2012, 12:38)
