- Są konsumenci zamożni i bardziej świadomie wydający pieniądze, ale są też zorientowani tylko na cenę produktu - komentuje nasza rozmówczyni.

A ta - w przypadku ciastek - jest coraz wyższa. - W związku z rosnącymi cenami surowców potrzebnych do produkcji, ale w naszym przypadku również ze względu na kurs euro byliśmy zmuszeni do podwyżki cen w Polsce - potwierdza przedstawicielka Global Food Poland.

- Podwyżki dotyczą nie tylko segmentu ciastek, ale tak naprawdę wszystko drożeje, więc nie dopatruję się zahamowania wzrostu rynku ciastek w najbliższym czasie. Tym bardziej, że rosnące tempo życia, które wiąże się z rezygnacją z przygotowywania ciastek, czy wafli w domu, prowadzi do kupowania gotowych produktów ze sklepów, a przy tym konsumenci są coraz mniej konserwatywni i mają coraz większe oczekiwania. Szczególnie ludzie młodzi chętnie sięgają po nowe propozycje - zarówno w sferze smaków, jak również kształtów i opakowań - podsumowuje Magdalena Poświata.

Global Food Poland producent i dystrybutor słodyczy, napojów, płatków śniadaniowych, chipsów i innych artykułów spożywczych jest częścią rumuńsko-szwedzkiej grupy - European Drinks.