Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Apele o niekupowanie żywych karpi zaczynają przynosić skutek

  • Autor: newseria.pl
  • Data: 19-12-2012, 09:47

Przed świętami sprzedaż karpia sięga 15 tys. ton. Statystycznie każdy Polak zjada blisko pół kilograma tej ryby. Większość karpi trafia do klienta jeszcze żywa. Organizacje ekologiczne apelują o kupowanie ryb w płatach. I - jak twierdzą - apele zaczynają przynosić skutek.

- I hodowcy, i dystrybutorzy powinni się do tego przyzwyczaić, że następuje zmiana społeczna - mówi Agencji Informacyjnej Newseria Jacek Bożek, prezes Klubu Gaja. - Jest już grupa sieci sklepów, które zaczynają sprzedawać tylko rybę w płatach. Ale konsument też może tę zmianę wymusić.

Ile żywych karpi trafia do sprzedaży, dokładnie nie wiadomo. Zgodnie z zaleceniami Głównego Lekarza Weterynarii ryby przechowywane w sklepach muszą mieć wymienianą co 48 godzin wodę oraz odpowiednią ilość miejsca w zbiorniku. Woda musi być też napowietrzana. Ryby, które mają widoczne uszkodzenia na ciele, powinny być od razu uśmiercane.

Przedstawiciele Klubu Gaja przekonują, że handel żywymi karpiami w Polsce jest ewenementem na skalę europejską.

- Nie ma innego zwierzęcia, które tak jest traktowane w Europie: duże ilości żywej ryby, transportowane i przetrzymywane w bardzo złych warunkach, pakowane do worka foliowego - wskazuje Jacek Bożek.

Do tego dochodzi jeszcze zabijanie ryb, nawet w obecności dzieci, co - zdaniem ekologów - jest nie tylko zachowaniem nieetycznym, ale narusza przepisy ustawy o ochronie zwierząt. Stąd też, aby zachęcić więcej osób do kupowania karpi w płatach Klub Gaja prowadzi kampanię społeczną pod hasłem "Nie kupuj żywych karpi".

W ciągu roku sprzedaje się w Polsce 18-19 tys. karpi, z czego 15 tys. pochodzi z produkcji krajowej. Reszta importowana jest przede wszystkim z Czech, Litwy i Węgier. 90 proc. konsumpcji tej ryby przypada na okres świąteczno-noworoczny. Z danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej wynika, że w tym roku jego spożycie może spaść do 0,43 kg na osobę. W 2011 było to 0,47 kg na jednego Polaka.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • wio 20-12-2012, 22:34:
czy ci ludzie nie mają czym się zająć? popieprzeńcy zapomnieli że te płaty nie popełniły samobójstwa.
  • J-ANNA 19-12-2012, 14:29:
JESTEM OGROMNĄ PRZECIWNICZKĄ ZABIJANIA!!!
- A JEŚLI KTOŚ LUBI TO ROBIĆ I TWIERDZI, ŻE TO TRADYCJA I PRZYJEMNOŚĆ TO COŚ Z TAKĄ OSOBĄ JEST NIE TAK!
CO TO ZA PRZYJEMNOŚĆ ZABIĆ BEZBRONNE ZWIERZĘ?!...
JEŚLI SPRAWIA CI PRZYJEMNOŚĆ ZABIJANIE RYB TO ZAPEWNE NIE ZAWAHAŁ BYŚ SIĘ UŚMIERCIĆ
INNĄ ISTOTĘ, NAWET LUDZKĄ.

JUŻ NIE WSPOMNĘ O TRAKTOWANIU TYCH ZWIERZĄT (RYB) W TAK OKRUTNY SPOSÓB. NASZE PRAWO JEST TOTALNIE DO BANI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  • smakosz ryb 19-12-2012, 09:52:
Samodzielne zabicie karpia to tradycja i przyjemność. Nie zamierzam z tego rezygnować i żaden ekolog mnie nie przekona

Zobacz wszystkie komentarze (3)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 306) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH