Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Bardzo dynamicznie rośnie rynek napojów superpremium

  • Autor: Adam Bogacz z AKB Consulting, specjalnie dla serwisu portalspozywczy.pl
  • Data: 29-09-2008, 13:59
Bardzo dynamicznie rośnie rynek napojów superpremium

Wartość rynku soków i napojów owocowych superpremium w USA wyniosła w 2007 r. 662 mln USD. To o 12,8 proc. więcej niż w 2005 roku, kiedy rynek ten był wart 587 mln USD - wynika z raportu New Superpremium Juice, przygotowanego przez Beverage Marketing Corporation z Nowego Yorku.

W USA coraz bardziej rośnie zainteresowanie zdrowym odżywianiem, popularność zdobywają produkty o zwiększonej wartości odżywczej z grupy Health & Wellness, także soki i napoje superpremium. Do tej grupy w USA zalicza się soki świeżo wyciśnięte oraz napoje z dodatkami funkcjonalnymi o naukowo potwierdzonym oddziaływaniu prozdrowotnym, np. kwasy omega-3, sterole roślinne, składniki redukujące apetyt, itp. a także napoje z owocami określanymi jako superfruits. Za superfruits uważane są takie owoce, jak acai (z Amazonii), goji (Tybet), noni, pomegranate (granatowiec właściwy), mangosteen, a także żurawina, jagoda, borówka brusznica i aronia. Wszystkie te owoce charakteryzuje duża siła przeciwutleniająca mierzona wartością ORAC, która określa zdolność do niszczenia wolnych rodników.

Wzrost popularności superfruits nie mógł ujść uwadze koncernów napojowych. Zarówno Coca-Cola, jak Pepsi-Cola wprowadziła smak pomegranate do swoich głównych linii soków, tzn. Minute Maid i Tropicana. Również producenci alkoholu, jak Bacardi i Anheuser Busch wprowadzili napoje wzmocnione superfruits.

Produktem z grupy superfruits, którego sprzedaż w USA rośnie stale od kilku lat jest POM Wonderful. Jest to sok z pomegranate, czyli granatowca. Innym przykładem soku superpremium, który odniósł duży sukces jest sok z mangosteen sprzedawany pod marką Xangold. Ale największym obecnie przebojem są soki i napoje produkowane z jagód acai z Amazonii. Acai zawiera bardzo dużo przeciwutleniaczy oraz kwasy omega-3. Owoc ten, jeszcze do końca XX wieku w USA nieznany, szybko zdobył zainteresowanie ze strony poważnych producentów, a następnie konsumentów. Liderami w grupie producentów soków z jagód acai są: Bossa Nova, Odwalla (Coca Cola), Naked Juice (PepsiCo), czy Sambazon.

Soki z superfruits sprzedawane są głównie w postaci świeżo rozlanych soków lub nieznacznie tylko pasteryzowanych, co utrudnia ich dystrybucję.

W Polsce zainteresowanie produktami z superfruits sprowadza się na razie jedynie do handlu internetowego, ale może w najbliższych latach, któryś z producentów soków (czy znowu będzie to koncern zachodni) odważy się zaproponować coś z superfruits dość konserwatywnemu polskiemu konsumentowi.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (25 228) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH