Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Bimber jako lokalny specjał

  • Autor: Gazeta Wyborcza
  • Data: 26-04-2008, 13:22

Powstające stowarzyszenie Nasz Bimber chce stworzyć w Białymstoku Muzeum Bimbrownictwa. Autorzy pomysłu zamierzają również serwować tam bimber własnej produkcji, ale przeszkodą w realizacji tego zamierzenia jest polskie prawo.

- Są dwa rozwiązania. Pierwsze to staranie się o uznanie bimbru za produkt regionalny. Bo skoro mogą nimi być produkowane metodą domową sery, babka czy kiszka ziemniaczana, to może być i bimber. Druga możliwość to zalegalizowanie produkcji np. w Polmosi. - mówi Adam Kurluta dyrektor departamentu spraw społecznych w białostockim magistracie, jeden z inicjatorów stowarzyszenia.

Data uruchomienia muzeum nie jest jeszcze znana. - Nie chciałbym mówić publicznie o terminach. Ale jestem dobrej myśli. Bimber jest w naszej kulturze, w naszej tradycji. I skoro na południu Polski znana jest śliwowica, we Włoszech grappa, dlaczego podobnie nie ma być z naszym bimbrem - podkreśla Kurluta.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 520) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH