REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Co roku sprzedaż piw regionalnych wzrasta o 20 proc.

  • Autor: PAP Life
  • Data: 14-07-2012, 14:15

Ciechan Miodowy, Full Wrocławski, a może Magnus Czekoladowy? Polacy coraz chętniej sięgają po piwa regionalne, a wakacje to doskonały moment na zapoznanie się z ich smakiem.

REKLAMA

Po latach zapaści coraz swobodniej poczynają sobie małe, lokalne browary. Choć produkują piwo o niepowtarzalnym smaku, to często nie maja pieniędzy na marketing i reklamę - przez to znane są tylko w swoim regionie.

Zwiększające się zainteresowanie smakami piw regionalnych tłumaczy prezes Browaru Ciechan Marek Jakubiak: "Klienci zaczynają doceniać jakość produktu. Ludziom przestało zależeć na piciu samego piwa, ale ważne jest dla nich to, jakie to jest piwo i jak jest ważone. Klienci zwracają uwagę na jakość" - powiedział Jakubiak.

Choć piwa w Polsce pije się z roku na rok coraz mniej, to sprzedaż piw pochodzących z lokalnych browarów rośnie: "Co roku sprzedaż piw regionalnych wzrasta o 20 procent" - informuje Marek Jakubiak z Browaru Ciechan.

Lokalne browary stały się bardzo popularne na zachodzie. Czy w Polsce będzie podobnie? "Piwo regionalne jest po prostu prawdziwe, dlatego ludzie je kupują. Piwa koncernowe są zbliżone smakami do siebie, choć nie są identyczne. W Polsce zaczęto jednak walczyć o jakość. Piwo musi smakować, inaczej się nie sprzeda. Przez ostatnie lata małe browary walczą o jakość i wybijają się na liderów smaku" - przekonuje w rozmowie Marek Jakubiak.

Mlekołaki Piegołaki NASTĘPNY ARTYKUŁ

Mlekołaki Piegołaki

KOMENTARZE: (9)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • blogkupca.pl 16-07-2012, 21:01:
Na dzień dzisiejszy nie ma sensu wyciągać jakichkolwiek wniosków. W każdej sytuacji lekkie machnięcie ogonem jednego z graczy TOP 3 i każdy browar jest kupiony, na pniu.I jak trzeba, to zamknięty. Jeśli tylko zechcą tak będzie. Kwestia tylko ile mają dać. A dać mogą więcej niż właściciele są gotowi pomyśleć. Browary regionalne na dzień dzisiejszy nic nie znaczą na rynku browarniczym.
  • Bebech 16-07-2012, 20:22:
@Tomek, osobiście nie jestem wielkim fanem Ciechana, szanuje ich za to, że przez 10 lat zbudowali jakościowo wysoką półkę piw, trochę mi się już opiły Ciechany ale nadal to czołówka w Polsce i na litość boską, błagam nie rzucaj herezji, że to koncern bo mi ręce opadają. Byłeś kiedykolwiek w browarze typu Ciechan? po Twoich wypowiedziach sądze że nie, Ciechanowi do koncernu brakuje tyle co Coca Coli do bycia małą firmą.
I jeszcze jedno! gratuluje ostatnich piw z Lwówka!
  • Jakub 16-07-2012, 20:19:
Prawda w oczy kole. Znam aluzje, Tomek, Romek i Atomek, czyli niepoprawne komentarze. Trzeba powiedzieć jasno i otwarcie, nasze lokalne, niszowe browary NIE ZDAŁY EGZAMINU z bycia konkurencją dla koncernów. Zamiast pójśc inną drogą i zaserwowac konsumentom niedrogą i smaczną alternatywę, a przez to zarabiać krocie, woleli pójść droga manipulacji i wyzysku, oferując marne piwa po 5-6 złotych. Dzisiaj wypiłem 4 piwa Amber Naturalny po śmiesznej cenie w jednej z arcydrogich sieci i jestem uradowany. Smakuje to lepiej niż Ciechan Wyborny czy inne niszowe piwo, a tańsze 2 razy. Żyć nie umierać. W Polsce nie ma piw dla koneserów, tak jak nie ma powszechnie dostępnych serów, szynek czy miodów. Owszem takie produkty są wytwarzane, ale są wytwarzane arcy-niszowo i praktycznie niedostępne dla zwykłego śmiertelnika. Kluczem do odrodzenia polskiego przemysłu piwnego i każdego innego, w branży spożywczej, będzie dopuszczenie małych, wysoko-jakościowych producentów do "mainstreamu" czyli do wielkich sieci handlowych. Nawet niech sprzedają po 2-3, max. 10 sztuk na dzień czy tydzień, ale niech będą widoczni.

Zobacz wszystkie komentarze (9)

REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (10 004) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH