Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Czy browar z Ciechanowa zacznie produkować piwo w Zwierzyńcu?

  • Autor: Gazeta Wyborcza
  • Data: 17-02-2010, 22:40
Czy browar z Ciechanowa zacznie produkować piwo w Zwierzyńcu?

Piwo "Zwierzyniec" to jedna z marek Perły Browarów Lubelskich. W miejscowości pod Zamościem piwa się jednak nie produkuje a jedynie rozlewa tam od czasu do czasu piwo - pisze "Gazeta Wyborcza".

"Perła" dzierżawi zwierzyniecki browar od Skarbu Państwa za pośrednictwem zamojskiego starost, a starosta Henryk Matej zapowiada, że wypowie umowę Perlę i niedługo rozpisze otwarty przetarg.

Według "GW" zakusy na rozpoczęcie produkcji w opuszczonym browarze czyni mały browar "Ciechan" z Ciechanowa, którego władze z niecierpliwością czekają na decyzję starosty. Do władz zamościa trafiło pismo, które wskazuje, że jest wstępne zainteresowanie produkcją piwa w Zwierzyńcu.

Według "GW" gdyby "Ciechan" wszedł z produkcją do Zwierzyńca, Perle, wyrósłby u boku solidny konkurent, który mógłby uszczuplić jej zyski.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (4)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • regionalnesmaki 29-12-2010, 13:41:
Od kiedy Zwierzyniec leży pod Zamościem? Przecież ze Zwierzyńca bliżej do Biłgoraja niż do Zamościa. Wiem to bo kiedyś mieszkałem w tym mieście, browar w Zwierzyńcu jest związany z moimi młodymi latami, ale nie w sensie, żebym tam się upijał, nie o to chodzi.
Czekam na tą decyzję już od dawna, Ciechan robi jedne z lepszych piw tradycyjnych w Polsce. Moim zdaniem po przejęciu kontroli nad browarem w Zwierzyńcu powinien zarówno rozpocząć produkcję nowych lub swoich piw (np. Ciechana Niepasteryzowanego albo Miodowego). Powinien też pomyśleć nad reaktywacją starych piw produkowanych w tym browarze, Perła ma prawo jedynie do marki Zwierzyniec ale nikt nie powiedział, że nie można reaktywować piwa Kryształ czy Zwierzyniec Pils, które kiedyś było tam produkować.
Zgadzam się, że trzeba chronić dziedzictwo kulinarne, ale nie polskie, a regionalne, Polska jest krajem o silnych regionalizmach i różnorodności i o to trzeba dbać!
  • smakos 29-12-2010, 13:14:
O to co tradycyjne i dobre trzeba dbać! Piwo Zwierzyniec i inne tradycyjne marki powinny być zachowane i trzeba o to dbać też inwestować. A nie, że same duże spółki (a najlepiej zagraniczne??) mają przetrwać?! Czemu tak się decyduje. Dbajmy o historie, tradycyjne receptury i przyciągajmy bogatą w tradycje i kulturę Polską!
  • Plantator 09-10-2010, 21:41:
To dla kogo kupowała Perła Lubelska chmiel od plantatorów w cenach do 3 zł /kg.Podejżewam ,ze nie dla siebie .Tylko dla któregóś z przetwórców chmielu .

Zobacz wszystkie komentarze (4)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 785) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 330)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH