Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Gellwe: Sezonowość na rynku bakalii powoli maleje

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 08-04-2011, 08:45
Gellwe: Sezonowość na rynku bakalii powoli maleje
Bakalie, w tym orzechy, coraz częściej stają codziennym posiłkiem Polaków - twierdzą eksperci Gellwe.

- W Polsce od lat producenci bakalii realizują większość rocznych przychodów ze sprzedaży w listopadzie i grudniu, czyli przez świętami Bożego Narodzenia, a ok. 25 proc. przed Wielkanocą - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Iwona Korzeniak, Category Manager w firmie FoodCare. - Mimo wszystko zauważamy powolny spadek sezonowości w sprzedaży bakalii - dodaje.

Jej zdaniem na spadek sezonowości ma wpływ wzrastająca świadomość Polaków w zakresie zdrowego trybu życia, którego istotnym elementem jest zdrowa i właściwie zbilansowana dieta. - Nie bez znaczenia ma również trend związany z przenoszeniem na nasz grunt wzorców żywieniowych z Europy Zachodniej. W efekcie tego wszystkiego konsumenci zaczynają sięgać po bakalie przez cały rok traktując je - szczególnie suszone morele i śliwki oraz orzechy - jako składniki zdrowych posiłków i alternatywę dla niezdrowych i tuczących przekąsek, czyli słodyczy, chipsów, itp. - mówi Iwona Korzeniak.

Jej zdaniem bakalie jako produkty naturalne i niskoprzetworzone zaczynają być traktowane przez świadomych konsumentów jako codzienny, niezbędny i ekologiczny składnik diety, co stymuluje dodatkowe wzrosty w sprzedaży z roku na rok. Tymczasem obecnie sprzedaż bakalii rośnie rocznie o kilka procent, zarówno wartościowo jak i ilościowo.

Marka Gellwe poszerzyła swoje portfolio o bakalie jesienią ub.r.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • aaabbb 08-04-2011, 10:50:
wiedzą sporo, przeczytali w Portalu Spożywczym:)))))
  • MadNut 08-04-2011, 10:37:
Sprzedają bakalie od pół roku i wypowiadają się w temacie sezonowości?! Żałosne.
  • ojciec derektor 08-04-2011, 10:27:
a co, za przeproszeniem, Gellwe wie o bakaliach???? Po głowie chodzi mi kilka nazw firm, które bardziej kojarzą się z bakaliami.
Może zapytacie Oświeconego Jarosława K. o sposób na zbudowanie drużyny na Euro 2012?

Zobacz wszystkie komentarze (3)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (18 860) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH