Kompania Piwowarska inwestuje w poznański browar

• Autor: Jacek Okrzesik, portalspozywczy.pl
• Data: 23-07-2008, 15:04

• wydrukuj artykuł prześlij dalej komentarze (0)

Kompania Piwowarska zainwestuje 250 mln złotych w browar w Poznaniu - poinformował zarząd spółki na konferencji prasowej. Cztery kluczowe projekty realizowane obecnie w wielkopolskim browarze to rozbudowa fermentowni, warzelni, a także nowa filtracja i puszkowa linia rozlewnicza. Po zakończeniu inwestycji Kompanii Piwowarskiej w poznańskim browarze jego moce wzrosną o 34 proc. do 7,5 mln hl piwa w ciągu roku. Stanie się on dzięki temu jednym z największych i najnowocześniejszych browarów w Europie.

Osiem srebrzystych tanków fermentacyjnych wysokich na 22 metry zagościło już w krajobrazie browaru, a kolejne 24 staną do połowy listopada. Nowe tanki o pojemności 500 tys. litrów (czyli miliona butelek piwa) przyjeżdżają do Poznania z Holandii.

Kolejną inwestycją jest nowa warzelnia, czyli miejsce gdzie rozpoczyna się proces produkcji piwa. Nowy budynek warzelni stanie obok starego, dlatego z placu budowy trzeba było przesunąć dwa zbiorniki na wodę. Nowa warzelnia umożliwi wzrost produkcji o 12 warek na dobę. Pierwsza „nowa" brzeczka piwna opuści poznańską warzelnię w grudniu 2008.

Nowy budynek, nowa warzelnia - nie obędą się bez nowej, wspierającej ich działania infrastruktury. Stacja uzdatniania wody warzelnianej zostanie zaopatrzona w nowe urządzenia. Rozbudowana zostanie również stacja energetyczna zasilająca warzelnię.
Natomiast w dziale filtracji zostanie uruchomiona w listopadzie trzecia niezależna linia filtracyjna o wydajności 600 Hl/godz.

W styczniu 2009 poznański browar rozleje pierwsze piwo z 3 nowych zbiorników BBT - czyli zbiorników, w których piwo po przefiltrowaniu oczekuje na rozlanie do butelek lub puszek.

Do posiadanych już dwóch wysokowydajnych linii o wydajności 100 tys. puszek na godzinę każda dodajemy kolejną, nową. Są to jedne z największych tego typu linii rozlewniczych w Europie. Pozostałe linie rozlewnicze są równie szybkie i nowoczesne jak nowa. Wszystkie razem dają nam moce produkcyjne, które sytuują nas w ścisłej europejskiej czołówce - informuje Jacek Kopiejewski, wiceprezes KP ds. technicznych.

Podobał się artykuł? Podziel się!