Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Krajalnica porcjująca Icut10

  • www.portalspozywczy.pl
  • Autor: Artykuł promocyjny dostarczony przez firmę Marel
  • Data: 06-02-2013, 12:39

Krajalnica porcjująca I-cut10 PortionCutter firmy Marel to dokładne i niezawodne urządzenie, o kompaktowej konstrukcji, zaprojektowane z myślą o porcjowaniu filetów łososia i białej ryby, ze skórą i bez skóry.

Kilka faktów o maszynie Icut 10 :

Maszynę można zaprogramować pod kątem:
- cięcia porcji wg stałej wagi z optymalną dokładnością
- cięcia porcji wg zdefiniowanej grubości
- cięcie porcji wg stałej wagi oraz wg zdefiniowanemu przedziałowi grubości w celu optymalnego wykorzystania surowca

Krótko o zasadzie działania i parametrach wydajności
Surowiec układa się ręcznie na transporterze podającym. System wizyjny skanuje filety i przetwarza dane zgodnie z zaprogramowanym zadaniem cięcia. Po cięciu gotowe porcje wychodzą poza maszynę.

Wydajność. Maszyna może wykonać średnio ok. 3 cięć/sek., maksymalnie do 5 cięć/sek. Rzeczywista wydajność zależy od rozmiaru porcji, filetów bądź prędkości pasa. Im większa porcja tym mniej cięć na sekundę
Dokładność. Dokładność i osiągi zależą od typu i jakości surowca oraz stanu i nastawów maszyny oraz od sposobu podawania surowca do maszyny.

a) cięcie na porcje wagowe z fileta do 2 kg - porcje do 120g dokładność +/-2-4g w oparciu o odchylenie standardowe. Większe porcje +/-2-3% w oparciu o odchylenie standardowe (Normalny rozkład w przedziale ufności dla odchylenia stand. 67% porcji jest w zakresie 2-4g wagi docelowej)

b) cięcie wagowe fileta powyżej 2 kg - minimalny rozmiar porcji zależy od prędkości pasa;
+/-3-4% porcji w oparciu o odchylenie standardowe (Normalny rozkład w przedziale ufności dla odchylenia stand. 67% porcji jest w zakresie 2-4g wagi docelowej)

Główne korzyści
- dokładne porcje
- wysoki uzysk z maksymalnym wykorzystaniem surowca
- wysoka jakość cięcia
- higieniczna konstrukcja dla łatwego mycia
- wysoka efektywność i elastyczność
- interfejs przyjazny użytkownikowi

Specyfikacja
Maksymalne gabaryty surowca:
Długość produktu - 650mm
Szerokość produktu - 250mm
Wysokość produktu - 100mm

Waga urządzenia - 360kg
Prędkość pasa - 0,24 m/s przy 50 Hz, zakres 0,1-0,34 m/s (20-70 Hz)
Wysokość do pasa - 950 ± 50 mm

Więcej znajdą Państwo na stronie: www.marel.com/poland

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 477) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH