Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Małe browary myślą o budowaniu biogazowni

Browary regionalne, podobnie jak większość dobrze zarządzanych firm produkcyjnych, dbają nie tylko o smakowitość swoich piw, ale także o rozsądne gospodarowanie energią - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Andrzej Olkowski, prezes Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich.

Małe browary myślą o budowaniu biogazowni
Na fot. Andrzej Olkowski, prezes Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich

Andrzej Olkowski wskazuje, że na rozsądne gospodarowanie energią składa się nie tylko korzystanie z energooszczędnych urządzeń, ale także umiejętne zarządzanie produkcją, tak, by wykorzystywać energię w okresach, w których najmniej obciąża to systemy dystrybucji energii, co naturalnie przekłada się na korzystanie z atrakcyjniejszych taryf. - Dotyczy to korzystania z energii elektrycznej oraz gazu ziemnego - zaznacza.

Zwraca uwagę, że w ramach procesu technologicznego małe browary odzyskują energię za pomocą między innymi rekuperatorów ciepła, czy przy użyciu zbiorników buforowych. - W miesiącach zimowych, zamiast korzystać z prądożernych agregatów chłodniczych, chłodzimy leżakownie wykorzystując nawiewy zimnego powietrza atmosferycznego - mówi prezes Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich. - Większość naszych zakładów ma skuteczne i efektywne systemy kompensacji mocy biernej - dodaje.

Na razie wśród małych i średnich browarów nie ma przykładów wykorzystania alternatywnych źródeł energii. - Chociaż kilka browarów myśli o biogazowniach, czy elektrowniach wiatrowych - akcentuje Olkowski. - Jednak wprowadzenie tych pomysłów w życie będzie zależało od korzystnej polityki wspierania takich inwestycji - podkreśla.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Andrzej Olkowski RSS ALERT    /    Stowarzyszenie Regionalnych Browarów Polskich RSS ALERT    /    browary RSS ALERT    /    piwo RSS ALERT    /    energia RSS ALERT

KOMENTARZE (2)

  • pyrek 2011-01-20 13:05:19
    czy próbowałeś człowieku swoich produktów kierowanych do przeciętnego konsumenta-mówiąc na temat poprawy smakowitości piw .Z wypowiedzi wynika, że albo w życiu nie poznałeś smaku prawdziwego piwa albo robisz to dla reklamy i kasy .podejżewam ,że poza kasą niczego nie zauważasz.
  • komuch 2011-01-20 13:12:19
    Nie wiem co sądzić o takiej wypowiedzi \"polskie browary\" a gdzie one są .Te większe są własnością wielkich koncernów .A maluszkom tzw .\"przyrestauracyjnych\" takie metody są zbędne.Siejesz obłudę i zakłamanie .

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.196.208.187
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.