REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Ministerstwo Rolnictwa chce zawężenia definicj "Polskiej wódki"

  • Autor: Rzeczpospolita
  • Data: 15-08-2010, 10:59
Ministerstwo Rolnictwa chce zawężenia definicj

Resort rolnictwa chce, aby wódkę oznaczaną jako "Polska wódka" można było produkować wyłącznie z żyta i ziemniaków - informuje Rzeczpospolita i przypomina, że dotychczas ustawa o produkcji napojów spirytusowych z 2006 r. mówiła, iż znak można stosować wyłącznie w przypadku wódki wytworzonej z krajowych zbóż i ziemniaków.

REKLAMA

Dzięki temu polskiej wódki nie można byłoby produkować np. z kukurydzy, która to metoda, w ocenie resortu, nie ma nic wspólnego z tradycją. Sprawa nie jest przesądzona, zapis w projekcie nowej ustawy spirytusowej jest wyłącznie punktem wyjścia do dyskusji - czytamy w Rzeczpospolitej. Konsultacje dotyczące projektu ustawy powinny się zakończyć na początku września.

Nie wszystkim producentom pomysł się podoba. Jak ujawnia Rzeczpospolita, pozostawienia w definicji polskiej wódki słowa „zboża" domaga się Polski Przemysł Spirytusowy, organizacja zrzeszająca największych producentów wódki, czyli Polmos Lublin, CEDC i Belvedere. Leszek Wiwała przekonuje, że dzięki dotychczasowym przepisom producenci pokazywali światu rónorodność polskiej wódki.

Ograniczenie surowców do żyta i ziemniaków popiera natomiast Polish Vodka Association, zrzeszająca m.in. Wyborową, Polmosy Józefów i Bielsko-Biała oraz Akwawit-Brasco. Cytowany przez dziennik Andrzej Szumowski, szef PVA i wiceprezes Wyborowej jest zdania, że definicja powinna być jak najbardziej rygorystyczna, ponieważ dzięki temu wzrośnie prestiż polskiej wódki. Argumenty PVA popiera Krajowa Rada Gorzelnictwa i Produkcji Biopaliw. Zdaniem jej prezesa Leszka Jarosza należałoby także zapisać w ustawie, że polską wódkę, tak jak szkocką whisky, można produkować wyłącznie metodami tradycyjnymi. Zawężenie definicji popiera także wiceprezes Związku Gorzelni Polskich Roman Miałaszewski.

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (21 484) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH