Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Na Kaszubach powstaje nowy regionalny browar

W kaszubskiej miejscowości Szymbark powstanie regionalny mini browar. Pomysłodawca projektu sprowadził z Austrii i Niemiec niezbędny sprzęt, a pierwsze piwo ma być gotowe już w połowie maja 2011 roku.

Jak podają lokalne media, warzenie piwa w Szymbarku odbywać się będzie zgodnie z tradycją i na oczach turystów, a receptury nawiązywać będą do dawnych trunków produkowanych w regionie. Sztandarowym produktem ma być "kartuski mnich", nawiązujący do słynnych trunków warzonych w Zakonie Kartuzów. W planach jest także specjalne piwo o smaku truskawki.

Projekt jest dziełem Daniela Czapiewskiego, właściciela Centrum Edukacji i Promocji Regionu w Szymbarku. Ponoć ma już nazwę na browar, ale na razie nie chcą jeszcze zdradzać szczegółów mediom. W planach jest także organizacja dorocznej imprezy piwnej.

Nowy browar zapewne chce wykorzystać modę na regionalne piwa, które podbijają serca Polaków. Na popularności zyskują lokalne marki, których właściciele zanotowali w 2010 roku wzrosty sprzedaży (niektórzy nawet ponad 50- proc.). Z drugiej strony - jak twierdzą ekperci - na tym rynku panuje coraz większa konkurencja - małe browary chcą wykorzystać sprzyjające warunki wprowadzając na rynek coraz to nowe produkty i zwiększając moce produkcyjne.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Daniel Czapiewski RSS ALERT    /    browar RSS ALERT    /    piwo RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 35.175.191.150
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.