Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Na Kaszubach powstaje nowy regionalny browar

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 03-02-2011, 12:46

W kaszubskiej miejscowości Szymbark powstanie regionalny mini browar. Pomysłodawca projektu sprowadził z Austrii i Niemiec niezbędny sprzęt, a pierwsze piwo ma być gotowe już w połowie maja 2011 roku.

Jak podają lokalne media, warzenie piwa w Szymbarku odbywać się będzie zgodnie z tradycją i na oczach turystów, a receptury nawiązywać będą do dawnych trunków produkowanych w regionie. Sztandarowym produktem ma być "kartuski mnich", nawiązujący do słynnych trunków warzonych w Zakonie Kartuzów. W planach jest także specjalne piwo o smaku truskawki.

Projekt jest dziełem Daniela Czapiewskiego, właściciela Centrum Edukacji i Promocji Regionu w Szymbarku. Ponoć ma już nazwę na browar, ale na razie nie chcą jeszcze zdradzać szczegółów mediom. W planach jest także organizacja dorocznej imprezy piwnej.

Nowy browar zapewne chce wykorzystać modę na regionalne piwa, które podbijają serca Polaków. Na popularności zyskują lokalne marki, których właściciele zanotowali w 2010 roku wzrosty sprzedaży (niektórzy nawet ponad 50- proc.). Z drugiej strony - jak twierdzą ekperci - na tym rynku panuje coraz większa konkurencja - małe browary chcą wykorzystać sprzyjające warunki wprowadzając na rynek coraz to nowe produkty i zwiększając moce produkcyjne.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 973) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH