Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Piwne koncerny zarobią na sukcesie lokalnych browarów

  • Autor: PAP / Puls Biznesu
  • Data: 13-04-2012, 08:28
Piwne koncerny zarobią na sukcesie lokalnych browarów
Lokalne browary opanowały już 6-7 proc. udziałów w rynku

Grupa Żywiec i Kompania Piwowarska mają pomysł, jak skorzystać na sukcesie lokalnych browarów. Każda inny - donosi "Puls Biznesu".

Dwaj najwięksi gracze rynku piwowarskiego przyjęli całkiem odmienne strategie wobec najsilniej rosnącego segmentu - piw pochodzących z browarów regionalnych. Jak wynika z danych Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich (SRBP), lokalni gracze opanowali już 6-7 proc. udziałów w rynku.

- Pojawienie się tego segmentu rozbudziło zainteresowanie konsumentów piwem. To szansa dla wszystkich graczy, również dla nas - twierdzi Piotr Jurjewicz, wiceprezes Kompanii Piwowarskiej (KP).

Lider rynku nie zamierza jednak wchodzić w kategorię piw typowo regionalnych. Zdaniem KP, konsument ostatecznie i tak wybierze znaną markę i zwróci się po któreś z jej piw. - Na razie decyduje "efekt nowości", ale to wkrótce minie - opowiada Piotr Jurjewicz.

Zupełnie inaczej do regionalnego warzenia podchodzi Grupa Żywiec. - Z największych graczy tylko my mamy takie lokalne marki, jak np. Brackie, z których nie zrobiliśmy i nie planujemy zrobić piw ogólnopolskich. Zabiłoby to ich regionalną tożsamość i unikalność - zapowiada Sebastian Tolwiński, rzecznik prasowy Grupy Żywiec.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (9)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Artur 16-04-2012, 09:32:
Panie Jurjewicz, żebyś się Pan nie zdziwił. Ostatnio zachęcony nie wiem czym, na próbę po paru latach przerwy kupiłem tą znaną markę pt. LECH. Po wlaniu do szklanki piana zaraz zgasła, a dwutlenek węgla drapał w gardło, czyli witamy w świecie HGB. Ci, którzy zaczną picie piwa od dobrych gatunków mających swoją tożsamośc, nigdy nie tkną wyrobów piwopodobnych
  • regionalnesmaki 15-04-2012, 07:34:
To nie żadna nadinterpretacja, chyba, że w odwrotną stronę. W Polsce nie mamy żadnych piw reigonalnych, bo Polska jest w UE od blisko 8 lat o czym chyba Panowie zapomnielii. Jeśli są jakieś zasady i przepisy i to się tego trzymajmy, a manipulujmy nazewnictwem. Panowie chyba nie rozróżniacie między produktem lokalnym, a regionalnym w myśl przepisów UE, WTO i TRIPS. Wielkie sieci handlowe i pospolicii oszuści nabijają konsumentów w butelkę sprzedając lokalny produkt jako regionalny i to czasem za podobną cenę. Za lokalne piwo z mojego województwa mogę zapłacić ciut wyższą cenę niż za koncernowe, ale na pewno nie tyle co za regionalne, "markowe" piwo, które powstaje wg. ścisle określonych zasad, na określonych surowcach i do tego jest w miarę regularnie kontrolowane. W Polsce panuje wolna amerykanka pod tym względem, dzicz i dżungla, ale w Niemczech czy Czechach dba się o renomę.
Zresztą uważam, że i tak najważniejszy jest smak i przyjemność ze spożywania określonego produktu, nieważne czy to piwo z koncernu, czy z lokalnego browaru czy sprzedawane lokalnie czy globalnie. Da się znaleźć mnóstwo piw czy serów regionalnych, które absolutnie mi nie smakują i których więcej nie spożyje. Wśród piw czy innych produktów produkowanych przez wielkie firmy jest też dużo bardzo smacznym i dobrych jakościowo.
Osobiście wolałbym, żeby w Polsce było więcej dobrych, zagranicznych piw, nawet i koncernowych, niż pseudo-regionalnych.
  • syku 15-04-2012, 01:18:
podpisze sie pod postem Pana piwosza. nie nadinterpretujmy nazewnictwa... piwo regionalne to takie jak nadmienił kolega...a o tradycji i innych aspektach to można pogadać..

Zobacz wszystkie komentarze (9)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 487) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH