Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Piwosze protestują przeciw zamknięciu browaru w Zwierzyńcu

  • Autor: gazeta.pl
  • Data: 01-04-2009, 10:58
Piwosze protestują przeciw zamknięciu browaru w Zwierzyńcu

W grudniu Perła zawiesiła produkcję w Zwierzyńcu tłumacząc, że zakład musi przejść modernizację. Miłośnicy złotego trunku obawiają się, że spółka zakończy przemysłową produkcję piwa na Roztoczu - podaje gazeta.pl.

"Zarządzane przez Perłę przedsiębiorstwo chlubi się, że jest producentem regionalnym, któremu zależy na zachowaniu tradycyjnej produkcji zgodnej ze sztuką piwowarską. Tymczasem Państwa działania z ostatnich kilku miesięcy wskazują, że wcale tak nie jest, gdyż swoim postępowaniem wobec zakładu w Zwierzyńcu niszczą Państwo jeden z niewielu pozostałych regionalnych i stosujących tradycyjne metody zakładów piwowarskich. Wstrzymanie w Zwierzyńcu produkcji piwa Zwierzyniec Pils w 2008 roku i przeniesienie jej do Lublina wskazuje, że zależy Państwu wyłącznie na marce Zwierzyniec Pils, której produkcja do tej pory była ściśle kojarzona i związana ze Zwierzyńcem. Z ekonomicznego punktu widzenia takie działanie wydaje się uzasadnione, gdyż podczas ubiegłorocznego Konsumenckiego Konkursu Piw w Krasnymstawie to właśnie Zwierzyniec Pils zajął pierwsze miejsce w swojej kategorii" - piszą w liście protestacyjnym skierowanym do zarządu Perły i starostwa powiatowego w Zamościu członkowie Bractwa Piwnego, organizacji reprezentującej Polskę w Europejskiej Unii Konsumentów Piwa EBCU.

Spółka, do której należy browar planuje utworzenie w Zwierzyńcu muzeum browarnictwa, a także browar restauracyjny, w którym piwo warzono by na miejscu. Pracownicy zwierzynieckiego browaru obawiają się, że zakład nie wznowi produkcji na skalę przemysłową i pozostaną bez pracy, choć zarząd Perły zapewnia, że otrzymają propozycje pracy.

Piwosze krytykują zaś plany Perły wobec Zwierzyńca. "Obawiamy się tego by ten browar nie podzielił losu browaru w Jatutowie. Jako polscy konsumenci i koneserzy piwa nie chcemy bowiem, żeby niszczono ponad dwustuletnią tradycję przemysłowej produkcji piwa w Zwierzyńcu oraz likwidowano kolejny historyczny browar, produkujący świetne piwo tradycyjnymi metodami - piszą w liście protestacyjnym.

Browary Lubelskie mają ok. 3 proc. udziału w krajowym rynku. Są ostatnim polskim producentem piwa, którego nie wchłonęły wielkie koncerny piwowarskie.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 944) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH