Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Polacy nie ufają lokalom gastronomicznym w kwestii podawania piwa

  • Autor: portalspozywczy.pl / pr
  • Data: 29-10-2012, 11:02

W zeszłym roku w pubach na terenie całego kraju Polacy wypili prawie miliard kufli piwa. Liczba lokali gastronomicznych w Polsce - 42 tysiące - dorównuje liczbie mieszkańców Żyrardowa. Od późnej wiosny aż do wczesnej jesieni właściciele lokali notują nawet 40-proc. wzrosty sprzedaży złotego trunku. Jednak nadal część piwoszy nie ufa jakości piwa nalewanego z beczek.

Tylko w zeszłym roku miłośnicy złotego trunku w Polsce wydali tam na piwo ponad 5 miliardów złotych. Jak pokazują badania, połowa z nich wybiera piwo z beczki ze względu na jego świeżość, 30 proc. ceni wyjątkowy smak tego piwa, jego odpowiednie nagazowanie i schłodzenie. Dla 40 proc. niewątpliwą atrakcją jest zaś możliwość obserwowania pracy barmanów - tego jak nalewają piwo i serwują je z pieczołowitością w odpowiedniej oprawie, czyli dedykowanym szkle. Ponadto, aż 57 proc. miłośników piwa z beczki pije piwo z odpowiednio dobranego szkła, bo stanowi to wyraz uznania dla kultury piwnej.

Jak pokazują dane Kompanii Piwowarskiej, lidera rynku piwa w gastronomii - Polacy cenią sobie "lane piwo z beczki". Jednak rozpowszechnione mity o złej jakości takiego piwa czy "chrzczeniu piwa", czyli dolewaniu wody do piwa przez barmanów sprawiają, że 1/3 miłośników piwa nie ufa jakości piwa z nalewaka.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • RZ 30-10-2012, 09:09:
Chyba nikt nie zamienia Tyskiego na inne, przecież to siki.
  • Piwowar 29-10-2012, 23:20:
A to nie takie proste podpiąć coś innego lub dolać wody. Generalnie technicznie, bez przeróbek systemu to się nie da.
  • Tomek 29-10-2012, 23:05:
Jak się podpina pod Tyskie inne tańsze piwa i sprzedaje jako Tyskie to co się dziwić ;) byle kasa się zgadza hehe

Zobacz wszystkie komentarze (3)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 138) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH