Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes Polbisco: Moda na produkty prozdrowotne wkroczyła także na rynek słodyczy

  • Autor: www.portalspozywczy.pl, Paulina Bełżecka
  • Data: 06-12-2012, 15:21
Prezes Polbisco: Moda na produkty prozdrowotne wkroczyła także na rynek słodyczy

Do rynku słodyczy dotarła moda na produkty prozdrowotne i mniej kaloryczne, która dotyczy całego rynku żywności. Producenci starają się dostosować do oczekiwań klientów, stąd dość duża ilość produktów innowacyjnych, wśród których są także produkty tzw. prozdrowotne, np. ciastka i herbatniki o mniejszej zawartości cukru, czy pełnoziarniste - mówi Marek Przeździak, prezes Stowarzyszenia Polskich Producentów Wyrobów Czekoladowych i Cukierniczych Polbisco.

- Na fali popularności produktów prozdrowotnych wzrasta zainteresowanie czekoladą gorzką, która jest klasycznym przykładem zdrowego produktu, patrząc np. na zawartość polifenoli, magnezu, czy innych cennych składników - wymienia Marek Przeździak.

Jego zdaniem, nie można generalizować, że słodycze są niezdrowe. Jak tłumaczy, z punktu widzenia otyłości, wskaźnikiem mówiącym, które produkty przyczyniają się do otyłości, jest indeks glikemiczny. - Czekolada gorzka ma dość niski ten wskaźnik, niższy niż wiele produktów, które są uważane za bardzo zdrowe. Nie ma złych produktów, może być natomiast zła dieta. Każdy musi sam zbilansować dietę pod swoje potrzeby. Na przykład niektórzy potrzebują mniej kalorii, ze względu na mniejszą aktywność ruchową, a inni wręcz przeciwnie - ocenia prezes Polbisco.

I dodaje, że konsumentów można podzielić na takich, którzy są przywiązani do produktów markowych oraz takich, którzy kierują się ceną i szukają produktów tańszych. - Jest też grupa konsumentów, którzy szukają produktów innowacyjnych, nowości. Wbrew pozorom, jest to dość liczna grupa konsumentów. Naszym zadaniem jest odpowiadać na ich potrzeby - podsumowuje Marek Przeździak.

Przeczytaj także:

Polbisco: Rynek słodyczy będzie rósł o 5-7 proc. przez najbliższe lata

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (15 606) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.