Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes PZPC: Koncerny piwne oszukują klientów co do źródeł pochodzenia chmielu

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 09-07-2012, 09:41
Prezes PZPC: Koncerny piwne oszukują klientów co do źródeł pochodzenia chmielu
Chmiel uprawiany jest na obszarze 2 166 ha naszego kraju. Jego produkcją zajmuje się około 650 gospodarstw

Plantatorzy i producenci chmielu nie skorzystali na Euro 2012, które było okazją na poprawienie ich dramatycznej sytuacji. Powodem jest to, że największe polskie browary kupują tańszy, ale zdecydowanie gorszej jakości chmiel m.in. z niemieckich upraw. A poprzez tak nieodpowiedzialną postawę doprowadzają do niszczenia polskiej tradycji uprawy chmielu w Polsce - uważa Jan Madej, prezes Polskiego Związku Producentów Chmielu.

- Produkcja większości znanych polskich marek już od kilku lat bazuje na zagranicznym chmielu. Taka polityka zagranicznych koncernów browarniczych powoduje dramatyczny spadek liczby plantatorów w Polsce. W ciągu ostatnich kilkunastu lat zmniejszyła się o połowę i obecnie wynosi niewiele ponad 650 gospodarstw - mówi Jan Madej. Zwraca on uwagę, że produkcja chmielu w Polsce systematycznie spada, spadają też ceny polskiego chmielu. - Ceny płacone polskim plantatorom były o prawie 40 proc. niższe niż średnia w całej Unii Europejskiej - mówi prezes PZPC.

Chmiel uprawiany jest na obszarze 2 166 ha naszego kraju. Produkcją tą zajmuje się około 650 gospodarstw, a w samej gminie Wilków w województwie lubelskim, uprawia ponad 40 proc. gospodarstw całej krajowej produkcji chmielu. Niestety, ostatnie lata pokazują dramatyczną tendencję spadkową, ponieważ największe polskie browary coraz częściej kupują tańszy ale gorszej jakości chmiel z niemieckich upraw.

- W 2011 r. zaimportowano do Polski (w większości z Niemiec) 10,5 tysiąca ton chmielu w postaci produktów. Nie bez wpływu pozostaje to na jakość piwa, a co za tym idzie na wybór konsumentów. Pokazuje to rosnący trend wśród kupujących piwo niewielkich, lokalnych browarów, gdzie czynnikiem dominującym jest smak i najwyższa jakość tych piw, produkowanych w 100 proc. na bazie polskiego chmielu. Bo w wielu wypadkach liczy się jakość, a nie cena - tłumaczy Jan Madej.

- Nasz wspólny apel i prośba w imieniu wszystkich plantatorów podyktowane są tym, że w ostatnich latach mamy do czynienia z bezprecedensowym niszczeniem polskiej produkcji chmielu przez zagraniczne koncerny, które faworyzują i zdecydowanie częściej wybierają swoich rodzimych producentów i dostawców - dodaje.

Jego zdaniem, pomimo opracowanych w Polsce najnowszych technologii przetwórstwa szyszek chmielowych - unikalnych na skalę światową, kolejne zakłady produkujące granulat chmielowy stają na krawędzi bankructwa. Podkreśla, że stoi za tym agresywna polityka światowych koncernów, nie bez znaczenia jest również brak efektów konkretnej pomocy ze strony resortu rolnictwa czy przedstawicieli komisji sejmowych odpowiedzialnych za ten obszar.

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Hurt 10-07-2012, 12:57:
Wielkie koncerny nie mają tylko browarów w Polsce, obecnie na świecie liczy się 3 producentów "piwa". w polsce mają oni około 90 % rynku. sabmiller, heineken i carlsberg. w innych krajach sytuacja wygląda podobnie, Więc reklama za dużo nie da, a transport na większe odległości kosztuje. Z tego co słyszałem (nie byłem wtedy w branży) przed podpisaniem długoletnich kontraktów, nasi rodzimi producenci chmielu chcieli sprzedać go bardzo drogo, więc koncerny podpisały dlugoterminówki z Niemcami na tańszy chmiel. i teraz plantatorzy mogą narzekać ile chcą, nikt nie zerwie kontraktu. Kontrakty się kończą i może dlatego przedstawiciele polskiego chmielu są głośno, żeby i tym razem nie ominęły ich kontrakty.
  • frugo 09-07-2012, 17:57:
Jeżeli nasz chmiel jest najwyższej jakości, to cały świat stoi i czeka! Wystarczy dobrze się zareklamować, a wielkie koncerny niech sobie kupują gdzie chcą i co chcą. Takie są zasady pseudokapitalizmu.

Zobacz wszystkie komentarze (2)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 885) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH