REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Producenci ekologicznej żywności dzięki certyfikacji są bardziej wiarygodni

  • Autor: MB, portalspozywczy.pl
  • Data: 29-01-2010, 14:40

Polscy producenci i rolnicy wytwarzający żywność ekologiczną, po akcesji Polski do UE, szczególnie skorzystali na certyfikacji. Jak dotąd ich produkty były często mylone z produktami funkcjonującymi na rynku jako tzw. "zdrowa żywność" - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Marta Rutkowska, dyrektor zarządzający Bureau Veritas Certification Polska.

REKLAMA

Rynek żywności ekologicznej jest najdynamiczniej rozwijającym się sektorem żywności w Polsce i na świecie. Coraz więcej konsumentów jest skłonnych zapłacić więcej za żywność, która wytwarzana jest w warunkach naturalnych, bez użycia chemicznych środków ochrony roślin, sztucznych nawozów i organizmów genetycznie zmodyfikowanych.

- Na polskim rynku funkcjonuje wiele gospodarstw i przetwórni, które uzyskały certyfikat żywności ekologicznej, w Polsce jest ok. 11tys gospodarstw i ok. 300 zakładów przetwórczych. Od roku 2004 ich liczba wzrosła ponad trzykrotnie - mówi Marta Rutkowska.

Rolnictwo ekologiczne regulują rozporządzenia EWG: 2092/91 (z dnia 24 czerwca 1991 r. w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych), 834/2007 (z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych i uchylające) oraz ustawa z dnia 20 kwietnia 2004r. o rolnictwie ekologicznym Dz.U. z 2004r. Nr 93, poz. 898.

Zmianie uległy przepisy dotyczące znakowania - wprowadzono symbole (logo) i deklaracje zastrzeżone tylko dla produktów ekologicznych. Prawidłowo oznakowany produkt ekologiczny posiada na etykiecie logo "Rolnictwo ekologiczne" oraz adres jednostki certyfikującej. Tak oznakowane produkty są wiarygodne dla konsumentów - w kraju i na terenie UE.

- Każdy producent, który zamierza wprowadzić do obrotu produkty ekologiczne lub pochodzące z importu musi zgłosić taki zamiar właściwym władzom państwa członkowskiego, które w Polsce stanowią: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w zależności od adresu/siedziby zamieszkania wojewódzka Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych i upoważniona jednostka certyfikująca, która przeprowadzi audyt certyfikujący.

 

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 403) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH