REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Producenci obalają mit, że woda do produkcji piwa musi być źródlana

  • Autor: Gazeta Wyborcza
  • Data: 07-04-2012, 07:58

Warto już obalić mit, że woda do produkcji piwa musi być źródlana - mówi osoba z branży piwowarskiej pragnąca zachować anonimowość. Producenci piwa w Polsce przeżyli rewolucję technologiczną. Za pieniądze płynące z zachodnich koncernów unowocześnili browary, wprowadzili nowe marki, a przede wszystkim rozkręcili modę na picie złotego trunku. W zachwytach nad smakiem alkoholu umyka jeden szczegół - woda do jego produkcji to najczęściej kranówka. Jednak czy jest się czym oburzać? - czytamy w "Gazecie Wyborczej".

REKLAMA

Spośród największych działających w Polsce browarów na pytanie o to, skąd biorą wodę do produkcji piwa, odpowiedział jedynie Carlsberg. Brawa za odwagę należą się również dlatego, że firma napisała wprost: "W Carlsberg Polska browary są zaopatrywane w wodę ze studni wód podziemnych, ujęć rzecznych górskich lub też z miejskich wodociągów".

- Należy wziąć pod uwagę fakt, że niezależnie od tego, czy woda pochodzi z ujęć rzecznych górskich, czy wodociągów, jest poddawana dodatkowemu procesowi uzdatniania. Każdy browar dysponuje stacją uzdatniania, dzięki której może odpowiednio przygotować wodę do produkcji piwa - czytamy w liście przesłanym do redakcji "GW" przez Melanię Popiel z biura Carlsberg Polska.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 605) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH