Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Rośnie zainteresowanie certyfikowaniem połowów ryb

  • Autor: Polska The Times
  • Data: 18-08-2010, 11:46
Rośnie zainteresowanie certyfikowaniem połowów ryb

Błękitny znak MSC - Marine Stewardship Council, jakim oznacza się ryby, pochodzące z połowów prowadzonych metodami przyjaznymi morskiemu środowisku naturalnemu i wytworzone z nich produkty rybne, zaczyna być wymagany przez odbiorców w wielu krajach europejskich - informuje Polska The Times.

W naszym kraju błękitne logo MSC jest jeszcze mało znane, a certyfikaty pozwalająca na oznaczanie nim produktów posiada niecałe 20 firm przetwarzających ryby. O certyfikat starają się przede wszystkim polscy przetwórcy, eksportujący wyroby rybne na rynki Niemiec i Wielkiej Brytanii, na których są one już wymagane.

Certyfikacja MSC obejmuje coraz większą ilość ryb i skorupiaków morskich oraz przetworów rybnych. Co prawda ich ceny są nieco wyższe, ale rosnąca świadomość ekologiczna konsumentów sprawia, że liczba nabywców się powiększa.

Zainteresowanie certyfikatem MSC zwiększa się także u nas. Firmy branży rybnej nie mają obowiązku posiadania certyfikatu MSC, jak w przypadku certyfikatu HACCP - Systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli, zapewniającego bezpieczeństwo zdrowotne żywności.

W organizacji MSC zrzeszonych jest już ponad 300 firm połowowych, handlowych i przetwarzających surowiec rybny, w tym sieci handlowe Geant, Marks & Spencer czy Tesco.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • haccp-polska 30-11-2010, 17:16:
Właśnie certyfikacja jest NIEOBOWIĄZKOWA! HACCP jest wymogiem prawnym zgodnie z art. 5 rozporządzenia 852/2004. Za brak HACCP przewidywane są również kary grzywny nakładane przez Sanepid lub Weterynarię zgodnie z art. 100 ust. 1 pkt. 8 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia
  • mag71 02-09-2010, 15:22:
certfikatu HACCP też nie trzeba posiadać, tylko obligatoryjnie wdrożony HACCP - trzeba wiedzieć co się pisze!
  • łozo 18-08-2010, 13:29:
no i na czym to super oznakowanie ma polegać , tylko na logo na opakowaniu ??? jeden z producentów zachodnich mających zakład w PL stosuje na swoim produkcie to oznakowanie i ,,niestety ,, przepraszam posłużę się przenośnią ,, syf ,, w pudełku ...
kolejny sposób na kasę .!

Zobacz wszystkie komentarze (3)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 394) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH