Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Sieć Biedronka poszerza asortyment świeżych ryb

  • dlahandlu.pl
  • Autor: www.dlahandlu.pl
  • Data: 19-12-2011, 09:39
Sieć Biedronka poszerza asortyment świeżych ryb
W sieci Biedronka nie będzie prowadzona sprzedaż zywych ryb

- Klienci sieci Biedronka okazują coraz większe zainteresowanie zakupem świeżych ryb. Staramy się odpowiedzieć na te oczekiwania, m.in. oferując porcjowane świeże ryby (łosoś, pstrąg) w wygodnych i bezpiecznych opakowaniach. Również w związku ze zbliżającym się okresem świątecznym już w połowie grudnia rozpoczęliśmy sprzedaż świeżych karpi - nasze sklepy będą zaopatrywane w nie codziennie, aż do Świąt Bożego Narodzenia. Karpie będą u nas dostępne w formie świeżych płatów ze skórą - mówi w rozmowie z portalem www.dlahandlu.pl Marcin Domański, dyrektor branży w Jeronimo Martins Dystrybucja.

- Chciałbym podkreślić, że nie sprzedajemy w sieci Biedronka żywych ryb. Świeże ryby, dostępne w naszych sklepach, to ryby już oczyszczone, porcjowane i zapakowane w hermetyczne opakowania bezpośrednio u producenta. Zapewnia to rybie czystość i świeżość, eliminując jednocześnie problem polegający na własnoręcznym zabijaniu i patroszeniu ryby. Uważamy, ze taka forma sprzedaży po pierwsze zapewnia maksymalną wygodę klientom, a po drugie jest bardziej higieniczna, zabezpieczając rybę aż do czasu otwarcia opakowania do spożycia - mówi Marcin Domański.

- Dodam także, że od naszych dostawców wymagamy stosowania humanitarnych sposobów uśmiercania ryb, możliwych do zastosowania w przetwórstwie. Jednocześnie, zobowiązujemy dostawców do zapewnienia dobrych warunków utrzymania karpi w hodowli, oraz do maksymalnego skrócenia czasu od połowu do uśmiercenia. Na przykład karpie, które dostępne są w sklepach Biedronka, już godzinę po odłowie ze stawu są patroszone i przygotowywane do sprzedaży. Dzięki temu, ryby nie są narażone na wielogodzinny transport oraz późniejsze przebywanie przez długi czas w ciasnych zbiornikach. Oznacza to, że klient ma gwarancję kupna świeżej ryby, hodowanej i transportowanej zgodnie z najwyższymi standardami - wyjaśnia dyrektor branży Jeronimo Matins Dystrybucja.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE: (12)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • PK 21-12-2011, 16:37:
Ja nie mogę. Biedronka zatrudnia speców od PR w sieci.
  • wojsew 21-12-2011, 14:09:
Ryby w Biedronce są super . Najmniej glazury i duży wybór w jednym miejscu !
Jako konsument ja sobie MD chwalę .
  • okok 21-12-2011, 12:40:
Jakość i biedronka? Haha! Dobry żart.

Zobacz wszystkie komentarze (12)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 820) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH