REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Spada cena dorszy w hurcie

  • Autor: Dziennik Bałtycki
  • Data: 22-01-2009, 11:08

Kiedyś rybacy walczyli o prawo do łowienia dorszy. Dziś będą zmuszeni sami zrezygnować z dorszowych połowów z uwagi na gwałtowny spadek cen w skupie - podaje Dziennik Bałtycki.

REKLAMA

Jeszcze kilka tygodni temu za kilogram dorszy płacono prawie 7 zł, teraz rybacy dostają od 4,5 do 4,8 zł. Są już jednak porty, gdzie płaci się nawet 4 zł za kilogram. Wysoką cenę ma jak na razie Aukcja Rybna w Ustce, ale i tutaj może się ona nie utrzymać przez długi okres.
- Jak na razie za dorsze najwyższej klasy płacimy ponad 5 złotych, ale wiem, że cały czas spada zapotrzebowanie na zachodnim rynku - mówi Wiesław Kamiński, prezes Aukcji Rybnej w Ustce. - Spowoduje to zapewne w najbliższym czasie jeszcze większy spadek ceny.
W tej sytuacji część rybaków wstrzymała nawet połowy, bo nie dość, że cena niska, to coraz częściej nikt nie chce skupować od nich ryb.

Niestety, zmniejszająca się cena dorszy w obrocie hurtowym nie ma większego wpływu na ceny detaliczne w sklepach, gdzie nadal za kilogram filetów płaci się od 18 do 22 zł, a za tuszki od 12 do 15 zł.

Przetwórcy twierdzą, że głównym powodem spadku cen w hurcie jest malejący eksport. Sami rybacy przekonują natomiast, że ryby jest po prostu tak dużo w Bałtyku, że został zapchany rynek. A temu winna jest unijna polityka ochrony zasobów. Rybacy mogą łowić dorsze dopiero od 1 stycznia. Wcześniej, od maja do grudnia 2008 roku, mieli całkowity zakaz połowu tych ryb. Podobnie było w 2007 roku. Prawie dwa lata ograniczonych połowów pozwoliły populacji dorszy na częściowe odbudowanie się. Widać to po połowach z ostatnich tygodni, kiedy każdy kuter wracał z kilkoma tonami dorszy na pokładzie.

- Mamy o wiele mniej odbiorców na Zachodzie, co automatycznie przenosi się na nasze zamówienia u polskich rybaków - mówi Jerzy Safader, prezes Polskiego Stowarzyszenia Przetwórców Ryb - Zbiegło się to w czasie ze wznowieniem połowów dorszy, których jest w morzu bardzo dużo. Dlatego cena jest coraz niższa, a część przetwórców całkowicie zaprzestała skupu. Obawiam się, że to dopiero początek spadku i ceny mogą być jeszcze niższe.

- Przez ostatnie dwa lata większość z nas nie łowiła, tylko stała w portach, bo były zakazy - mówi Grzegorz Hałubek ze Związku Rybaków Polskich. - Nagle w styczniu duża grupa kutrów wyszła w morze na połowy ze zwiększonymi limitami. Dla nas najważniejszy jest fakt, że ryby są w morzu, o czym mówiliśmy od wielu lat. Nikt nas nie słuchał i wprowadzano zakazy, jednocześnie przyznając poszczególnym krajom śmiesznie niskie limity połowowe. Teraz te decyzje się na nas mszczą. Wielu rybaków już nie łowi, bo po prostu nikt od nich nie kupuje ryb.

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (23 110) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH