REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Sushi w restauracjach zawiera rtęć

  • Autor: Gazeta Wyborcza
  • Data: 26-04-2010, 12:28

Sushi zamawiane w restauracjach zawiera więcej rtęci niż to kupowane w supermarketach - czytamy w serwisie gazeta.pl.

REKLAMA

Amerykańscy naukowcy przebadali sushi z 54 restauracji i 15 supermarketów w stanach Nowy Jork, New Jersey i Kolorado. Analizie poddano DNA ryby, aby dowiedzieć się, z jakiego gatunku przygotowano sushi i badano poziom rtęci w każdej porcji.

jak informuje Gazeta Wyborcza okazało się, że najczęściej serwowane w restauracjach gatunki ryb: tuńczyk wielkooki czy tuńczyk błękitnopłetwy, zawierały więcej rtęci niż sprzedawany w supermarketach tuńczyk żółtopłetwy. Wszystkie przebadane porcje zawierały ilość rtęci na granicy lub przekraczającą normę dopuszczaną przez Stany Zjednoczone, Unię Europejską, Japonię, Kanadę czy Światową Organizację Zdrowia.

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 403) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH