Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Szczepionki i działania profilaktyczne mają poprawić konkurencyjność przemysłu rybnego

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 20-03-2012, 13:23

Europejscy naukowcy, w ramach projektu IMAQUANIM, opracowali działania profilaktyczne, które pozwolą zapobiegać chorobom ryb i skorupiaków, a także zredukować koszty przemysłu rybnego. Projekt został zrealizowany przy dofinansowaniu ze środków Komisji Europejskiej w wysokości 8 mln euro oraz 2,5 mln euro z innych źródeł.

Naukowcy przez ponad pięć lat pracowali nad zestawem eksperymentalnych szczepionek przeciw bakteriom, pasożytom oraz wirusom zagrażającym akwakulturze. W ramach projektu IMAQUANIM (Improved Immunity of Aquacultured Animals) przebadano mechanizmy obronne ryb i skorupiaków takich jak pstrąg, łosoś, dorada, okoń morski, karp i małże. Efektem tych badań jest opracowanie działań profilaktycznych, które pozwolą nie tylko zapobiegać chorobom ryb i skorupiaków, ale również zredukować koszty przemysłu rybnego oraz promować ideę zrównoważonego rozwoju.

Akwakultura to jeden z najszybciej rozwijających się sektorów produkcji żywności, ze wzrostem 8,7 proc. w skali roku. Każda osoba na świecie, zjada przeciętnie 17 kg ryb i owoców morza rocznie. Jednym z głównych problemów utrudniających rozwój akwakultury są choroby zakaźne, brak efektywnych i tanich szczepionek oraz działań profilaktycznych.

Naukowcy z projekt IMAQUANIM wykorzystali immunostymulatory pobudzające system odpornościowy oraz najnowocześniejsze technologie mikromacierzy do analizy aktywności dziesiątek tysięcy genów. Badano DNA ryb i skorupiaków, aby oszacować jak indywidualne geny wpływają na ich stan zdrowia.

- Ta wiedza będzie kluczowa w budowaniu strategii zapobiegania chorobom ryb i skorupiaków. Wkrótce opracowana zostanie metoda ich skutecznej ochrony - mówi koordynator projektu Niels Lorenzen z Uniwersytetu Technicznego w Danii. - Jesteśmy przekonani, że profilaktyka jest zawsze lepsza niż leczenie - dodaje.

Użycie szczepionek oraz działania profilaktyczne pozwoliłyby na zmniejszenie ilości antybiotyków, środków dezynfekujących i środków chemicznych, wykorzystywanych w hodowli i stanowiących potencjalne zagrożenie zarówno dla środowiska, jak i konsumenta. Naukowcy oczekują, że wyniki projektu przyczynią się znacząco do zmniejszenia zachorowań ryb i skorupiaków, wzmocnią europejski przemysł hodowli akwakultury oraz poprawią konkurencyjność tego sektora.

Projekt IMAQUANIM otrzymał 8 milionów euro dofinansowania ze środków Komisji Europejskiej oraz 2,5 miliona z innych źródeł. W badaniach wzięło udział 17 uniwersytetów i instytutów badawczych oraz 5 małych i średnich przedsiębiorstw. Wyszkolono również ponad 30 młodych naukowców, którzy będą nadal rozwijać europejską sieć badawczą zajmującą się immunologią ryb i skorupiaków. W ramach projektu powstało również ponad 130 publikacji międzynarodowych.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 733) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH