Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

W Europie rośnie sprzedaż wód funkcjonalnych i aromatyzowanych. Polscy producenci zostają w tyle

  • Autor: Adam Bogacz dla portalspozywczy.pl
  • Data: 23-11-2009, 13:56
W Europie rośnie sprzedaż wód funkcjonalnych i aromatyzowanych. Polscy producenci zostają w tyle

Europejski rynek wód funkcjonalnych i aromatyzowanych powiększył się w 2008 r. o 5 proc. do 3,6 mld litrów - wynika z danych Zenith International. W Europie Wschodniej wzrost wyniósł 8 proc. do poziomu 400 mln litrów.

Należy wziąć pod uwagę, że to co w Polsce nazywam wodami aromatyzowanymi z 3-4% Brix nie zalicza się w Europie do wód aromatyzowanych. Tam są to wody z dodawanym aromatem, a co najwyżej z dodatkiem słodzików. Czyli aromatyzowane inaczej. Nie jest to wina producentów, bo tego oczekują konsumenci. Jest to dla mnie kolejny dowód, że jesteśmy narodem konserwatywnym, który deklaruje otwarcie na zdrowie i innowacje, ale jak przyjdzie dokonywać wyboru, to już jest gorzej.

Wody aromatyzowane (po europejsku, nie po polsku) stanowią 84 proc. tego rynku w Europie, a wody funkcjonalne 16proc. Zdecydowanymi liderami w kategorii wód aromatyzowanych i funkcjonalnych są Niemcy i Czesi, odpowiednio z 28 proc. i 19 proc. udziału.

W raporcie Zenith Polska ma w tej kategorii 11 proc. udziału, ale wynika to, że osoby przygotowujące raport zaliczają napoje typu Żywiec Zdrój Smakołyk np. truskawkowy mają 26 kcal w 100 g (6,2 g węglowodanów) do wód aromatyzowanych. Dzięki temu wyprzedzamy Wielką Brytanię i Francję, odpowiednio z 8 i 6 proc.

Słabo wygląda u nas rozwój wód funkcjonalnych. Tymczasem jest kilka marek, które kojarzyłbym z wodami na urodę (cosmeceutical waters), przeznaczonymi dla kobiet, czy wodami typu fitness waters...

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 744) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH