Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Mokate o planach wejścia na rynek ekspresów i kapsułek do kawy

  • Autor: PM, portalspozywczy.pl
  • Data: 18-02-2014, 11:10
Mokate o planach wejścia na rynek ekspresów i kapsułek do kawy
fot. Fotolia

- Mokate liczy na rozwój rynku kawy w kapsułkach oraz sektora kawiarnianego, przy nieznacznym spadku rynku detalicznego. Zwłaszcza, że rynek herbaty z ostatnich trzech lat zmniejsza się, co może być skutkiem zmiany preferencji Polaków - z herbaty przenosimy się na inne rodzaje napojów, w tym między innymi na kawę, której w naszym kraju spożywa się z roku na rok więcej - mówi serwisowi portalspozywczy.pl, Adam Mokrysz z zarządu Mokate.

Jak tłumaczy Adam Mokrysz, prognozy dotyczące polskiego rynku kawy wydają się być optymistyczne. Według ostatnich danych Euromonitora na zachodzie Europy rynek porcjowanej kawy zanotował 20-procentowy wzrost w ostatnich kilku latach, a w 2016 roku może wynieść jedną trzecią całego rynku kawy. U nas też bardzo popularne stały się ekspresy do kawy, zwłaszcza że są już dostępne tanie modele do domu.

Ekspresy do kawy sprawdzają się w lokalach gastronomicznych. - Jeżeli planujemy prowadzenie lokalu, gdzie ważna jest szybka obsługa, należy wybrać ciśnieniowy ekspres automatyczny. Młynek oraz spieniacz do mleka są w niego wbudowane, dzięki czemu osoba przygotowująca kawę naciska tylko odpowiedni przycisk i odbiera gotowy napój. Ze względu na prostotę obsługi, ekspresy automatyczne mogą być używane na stanowiskach samoobsługowych, gdzie klient sam przygotowuje dla siebie kawę np. podczas śniadań - mówi ekspert Mokate.

Jeszcze szybsze i prostsze w obsłudze są ekspresy na kapsułki. - Sprawdzają się one głównie w miejscach takich jak puby czy małe pizzerie, gdzie kawa stanowi dodatek do oferty gastronomicznej i serwuje się ją w niewielkich ilościach - dodaje.

W 2012 roku na całym świecie producenci porcjowanej kawy zarobili w sumie 8 mld dolarów - w samej Europie aż 5,1 mld dolarów. Za ubiegły rok wyniki są równie dobre.

Wiele produktów Mokate idealnie nadaje się do ekspresów, ponieważ wykorzystywana jest tu kawa ziarnista i mielona. A przypomnijmy też, że Mokate jest od stycznia 2011 roku oficjalnym dystrybutorem produktów Lavazzy na terenie Polski, która to firma jest również cenionym dostawcą ekspresów. Wytwarza przy tym produkty nie tylko modne, ale i na wysokim poziomie technicznym.

Jednak na pytanie, czy Mokate planuje wejść na rosnący rynek ekspresów i kapsułek do kawy z własnym produktem, Adam Mokrysz odpowiada zdecydowanie: - Na razie nie.

Firma koncentruje się bowiem na rozwijaniu eksportu i ekspansji na rynku półproduktów, gdzie ma coraz mocniejszą pozycję i świetne perspektywy. - Rozwijamy sprzedaż naszych markowych produktów na rynkach międzynarodowych i stale poszerzamy ofertę o innowacyjne produkty najwyższej jakości. Pozwala to na skuteczne zwiększanie naszego zasięgu geograficznego - mówi Adam Mokrysz.

Półprodukty od lat są jednym z najbardziej dynamicznie rozwijających się business unitów w grupie firm Mokate. Systematycznie rośnie liczba ich odbiorców - w minionym roku liczba kontrahentów wzrosła aż o 50 procent w porównaniu do roku ubiegłego. 

Czytaj także: Mokate: Rośnie rynek kaw ziarnistych i w kapsułkach 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 780) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH