Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Rynek kawy staję coraz bardziej "premium"

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 01-07-2015, 11:48
Rynek kawy staję coraz bardziej
Fot. Pixabay / domena publiczna

Producenci chętnie akcentują na opakowaniach kaw słowa „proffessional” oraz „espresso”, które mają sugerować powtórzenie doświadczeń kawiarnianych i wysoką jakość. Z danych firmy Mintel wynika, że ponad czterech na dziesięciu Polaków zgadza się ze stwierdzeniem, że najlepsza jakość jest ważnym czynnikiem przy wyborze kawy dla domu.

Według danych Euromonitor Int., kawa rozpuszczalna (instant) jest najpopularniejszym napojem wśród polskich konsumentów. Dużą sprzedażą charakteryzuje się także segment kawy mielonej. Oba rynki zachowują się stabilnie, z prognozowaną lekką tendencją spadkową na najbliższe sezony. Sukcesywnie – choć z niskich poziomów bazowych - rośnie natomiast segment kaw ziarnistych oraz kapsułek kawowych przeznaczonych do ekspresów. Wzrosty w tych kategoriach – zarówno wolumenowe, jak i wartościowe - są nawet dwucyfrowe.

Nie ma co ukrywać - polski rynek kawy zmienia się bardzo dynamicznie. Pijemy już zupełnie inne kawy niż jeszcze kilka lat temu. Na ten stan ogromny wpływ ma rozwój i popularność segmentu kawiarnianego - konsumenci chcą powtórzyć swoje doświadczenia z tych lokali w domach. Stąd rośnie także popularność ekspresów do kawy, w tym maszyn na tzw. kapsułki.

Trzeba pamiętać, że rynek kawowy w Polsce jest wciąż niewielki porównując do innych krajów europejskich. Średnio rocznie konsumujemy 2,8 kg kawy, a np. Skandynawowie spożywają  jej około 10 kg rocznie /os. Pozostawia to ogromne możliwości dla dalszych innowacji i rozwoju rynku. Jedną z nich jest powstała niedawno subkategoria na rynku kawy - pełnoziarnistych kaw rozpuszczalnych (Jacobs Kronung Millicano, Nescafe Gold Blend Barista). 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 876) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH