Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Członek zarządu ZM Polonus: Na rynku jest wiele zakładów mięsnych do przejęcia, ale są słabe

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 03-04-2013, 12:32
Członek zarządu ZM Polonus: Na rynku jest wiele zakładów mięsnych do przejęcia, ale są słabe
Igor Kaszewski, członek zarządu ZM Polonus (fot. Paweł Pawłowski, zelaznastudio.pl)

Podmioty do przejęcia w branży mięsnej są w tej chwili najczęściej w bardzo trudnej sytuacji; są po prostu słabe. Ta słabość często przekłada się też na jakość ich kontaktów handlowych - zauważa w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Igor Kaszewski, członek zarządu ZM Polonus. Z nim, oraz z Mariuszem Rusinem, prezesem ZM Polonus, rozmawiamy o kryzysie w sektorze mięsnym.

- Widzą Panowie okazje do przejęcia?

Igor Kaszewski: Podmioty do przejęcia są w tej chwili najczęściej w bardzo trudnej sytuacji; są po prostu słabe. Ta słabość często przekłada się też na jakość ich kontaktów handlowych. Przejęcie i uzyskanie dostępu do określonego rynku powinno iść w parze, ale w obecnych warunkach nie zawsze tak się dzieje. Do wszelkich transakcji trzeba podchodzić w sposób bardzo rozważny.

Mariusz Rusin: W tym momencie jest dużo firm mięsnych, które chciałyby zostać przejęte. Niestety nie stoi za nimi rynek, specjalizacja ani unikatowy produkt. Ich teraźniejsza sytuacja wynika z nietrafnych decyzji w przeszłości: zbyt szeroki asortyment, niewłaściwe rozpoznanie rynku, brak konkretnego odbiorcy, przeinwestowanie; to wszystko powoduje, że mają kłopoty. Przekładają się one na niemożność sprostania wymaganiom rynku. A konkurencja nie śpi, tylko się rozwija - i to we wszystkich kierunkach.

- Mimo wszystko w branży mięsnej nie notuje się zbyt wiele upadłości.

Igor Kaszewski: O kryzysie w sektorze mięsnym mówi się od lat, abstrahując już nawet od światowego spowolnienia gospodarki. Wszyscy narzekamy, ale tak naprawdę po trudniejszych momentach wstajemy z kolan i znów idziemy do przodu. Często słyszy się, że osłabienie na rynkach finansowych stosunkowo słabo oddziałuje na producentów żywności, bo „człowiek, aby żyć musi jeść". Coś w tym jednak jest...

- Spotkałem się z tezą, że w tym roku zbankrutuje blisko 30 proc. firm w branży mięsnej.

Mariusz Rusin: Takie twierdzenie może wynikać z faktu, że często myli się wszystkie podmioty działające w branży z samymi zakładami. W sektorze zarejestrowane jest sporo podmiotów działających chociażby jako mikro-warsztaty. Poważne firmy nieustannie walczą. Nie sądzę, żeby mimo ciężkich warunków rynkowych, skala upadłości w tej grupie była tak duża.

Igor Kaszewski: Z naszej perspektywy znacznie ciekawsze byłoby badanie zmian w udziałach rynkowych pomiędzy poszczególnymi grupami zakładów mięsnych, np. między dużymi a średnimi zakładami. W tym obszarze mogą następować istotne zmiany, które na pierwszy rzut oka trudno dostrzec. Chodzi tutaj przecież o dużą stawkę - nowy podział rynku. Okres kryzysu sprzyja takim procesom.


Czytaj też pozostałe części wywiadu:

Na rynku mięsa pojawił się nowy gracz
Prezes ZM Polonus: Zamierzamy znacząco zwiększyć udział w kanale nowoczesnym
Prezes ZM Polonus: Chcemy unowocześnić zakład produkcyjny

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Jan 04-04-2013, 09:50:
Żeby nie sprzedaż większości produkcji przez właściciela czyli Bruno byli by do kupna, ale niestety są za słabi aby ich przejąć

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 073) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH