Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Janusz Rodziewicz, prezes SRW RP - rozmowa nt. sytuacji związanej z ASF

  • Autor: RW, portalspozywczy.pl
  • Data: 12-08-2016, 10:44
Janusz Rodziewicz, prezes SRW RP - rozmowa nt. sytuacji związanej z ASF
Janusz Rodziewicz, prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP (fot. zelaznastudio.pl)

Janusz Rodziewicz, prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP, w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl o obecnej sytuacji w branży mięsnej, związanej z wykrycie nowych ognisk afrykańskiego pomoru świń. Czy perspektywa otwarcia rynków azjatyckich dla polskiej wieprzowiny znowu się oddala?

Wraca problem ASF. W tym miesiącu odkryto kolejne ogniska wirusa. Jak można skomentować całą sprawę?

Sprawa jest bardzo złożona, zupełnie inny to przypadek wykrycia ogniska ASF-u, daleko za strefą zapowietrzenia spowodowany przez handlarza mięsem. Zupełnie inaczej wygląda sytuacja dotycząca wykrycia pozostałych ognisk w strefie zapowietrzenia, gdzie nie wszędzie były zachowane warunki bioasekuracji. Mam nadzieję, że w tych dniach Rząd Polski podejmuje radykalne środki do zahamowania ASF-u.

Uważa Pan, że działania podjęte w naszym kraju w ramach walki z ASF były niewystarczające? Nowe ogniska wykryto, gdy wydawało się, że sytuacja jest już opanowana.

To pokazuje, że jednak trzeba stosować radykalne metody. Po pierwsze było potrzebne wybicie większej liczby dzików. Po drugie powinny zostać podjęte inne kroki wobec trzody chlewnej. Na obszarze występowania ASF jest około 160 tys. świń. Można powiedzieć, że jest to dużo ale zarazem niewiele. Sprawa jest oczywista – te świnie powinny zostać uśpione i zutylizowane. W tym momencie udałoby się zażegnać kryzys. Oczywiście mieszkańcy tych obszarów źle oceniają tego typu zamierzenia. W związku z tym podjęcie takiej decyzji nie jest wcale proste, ale raczej z powód moralnych, a nie ekonomicznych. Nie zapominajmy, że hodowcy otrzymaliby rekompensatę za uśpione sztuki i zaniechanie produkcji po cenach rynkowych.

W naszych warunkach są to kwestie trudne. Tym bardziej, że mięso świń zarażonych ASF nie jest w ogóle szkodliwe dla człowieka.

Co zatem będzie z eksportem polskiej wieprzowiny? Wizja otwarcia rynków azjatyckich znowu się oddaliła.

Na pewno nie przestaniemy walczyć o otwarcie tych rynków. Nadal będziemy tłumaczyć, że afrykański pomór świń nie jest szkodliwy dla ludzi, nie niesie żadnego zagrożenia. Obawiam się jednak, że nie wszyscy nas posłuchają. Na szczęście nie zmieniła się możliwość eksportu mięsa i wyrobów do krajów Unii Europejskiej i o dziwo Hong Kongu.

Samo rosyjskie embargo spowodowało spadek eksportu ok. 10 proc. Tak naprawdę kraje Wschodu odpowiadały za niewielką część sprzedaży zagranicznej naszej wieprzowiny. Przy czym musimy pamiętać, że nie chodzi tutaj o ilość, ale o rodzaj sprzedawanego mięsa. Są to tłuszcze i elementy takie jak głowy i nóżki, tzw. 5 ćwiartka. U nas oraz w państwach Europy zachodniej nie ma na nie popytu.

***

W Polsce pierwszy przypadek ASF został wykryty 17 lutego 2014 roku. Tylko w tym roku stwierdzono łącznie 6 ognisk występowania afrykańskiego pomoru świń wśród świń domowych. W sumie od chwili wykrycia ASF w naszym kraju służby weterynaryjne potwierdziły 9 ognisk wśród trzody chlewnej oraz ponad sto przypadków ASF u dzików (dotyczyły one ponad 160 sztuk tych zwierząt) - wszystkie miały miejsce w województwie podlaskim. 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (17 272) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.