Prezes PZPBM: Sprawdził się czarny scenariusz dla producentów żywca
Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
06-08-2010, 13:23
W I półroczu 2010 r. ceny bydła spadały. Obniżyły się do poziomu 2,20 EUR / kg za buhajki R3, przy średniej w UE ponad 3 EUR / kg - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Jerzy Wierzbicki, prezes Polskiego Związku Producentów Bydła Mięsnego.
Mimo niezłego kursu euro w stosunku do złotego, uzyskiwana cena jest niezadowalająca dla producentów żywca. - Niestety sprawdził się czarny scenariusz kreślony dwa lata wcześniej, kiedy ceny szły w górę. Problemem jest słaba poprawa organizacji sektora wołowiny, niski stopień jego integracji pionowej i poziomej - zauważa Jerzy Wierzbicki. - Nie zostały uruchomione w PROW 2007-2013 mechanizmy wsparcia dla systemu QMP, nie wykorzystujemy w Polsce szansy na zmiany systemowe - dodaje.
Nie widać też wzrostu zainteresowania polskiego konsumenta wołowiną. - Polski konsument tę wołowinę, która jest dostępna w sklepach kupuje nieczęsto - mówi prezes PZPBM. - Spożycie wynosi około 3,8kg/osobę - przypomina.
mięso - ceny hurtowe
mięso mielone wołowo-wieprzowe [kg] 11.20 zł
acebookuZobacz także:
- Spada pogłowie świń, ale rośnie wydajność produkcji (09-02-2012, 17:44)
- Zjednoczone Emiraty Arabskie otwarte na wołowinę z USA (08-02-2012, 11:34)
- Mimo mrozów, w branży mięsnej coraz goręcej (08-02-2012, 09:56)
- Rośnie produkcja mięsa w Rosji (07-02-2012, 12:00)
- Ceny wołowiny rekordowo wysokie (07-02-2012, 11:57)
- Wirus ze Schmallbergu jest już we Francji (07-02-2012, 11:54)
- Wieprzowina coraz szerszym strumieniem płynie do Wschodniej Azji (07-02-2012, 10:55)
- Podrożało mięso, potaniało mleko w proszku (06-02-2012, 11:34)
