Rynek wędlin: Pęto czy plasterek?
Wędliny coraz częściej zamiast w sklepie ogólnospożywczym na wagę kupujemy w markecie lub dyskoncie w nowoczesnym opakowaniu. Dużym osiągnięciem branży okazała się zmiana negatywnego wizerunku parówek. Dziś coraz chętniej sięgają po nie także konsumenci czytający etykiety. W najbliższym czasie wyzwaniem dla producentów wędlin będzie połączenie trendów prozdrowotnych i "czyszczenia etykiet" z zapotrzebowaniem konsumentów na żywność wygodną i gotową do spożycia jako przekąska.
Dalsza część artykułu (95%) jest dostępna dla zarejestrowanych subskrybentów serwisu, którzy wykupili dostęp do usługi „Strefa premium”. Kliknij tutaj aby się zalogować lub zarejestruj konto.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć szczegółowe informacje o "Strefie premium". Aktualna oferta cenowa jest dostępna tutaj.
* Oferta specjalna jest skierowana do osób i podmiotów, które posiadają lub jednocześnie wykupią prenumeratę czasopisma "Rynek Spożywczy". Aktualne warunki oferty są dostępne na stronie z cennikiem usług.
** Oferta rabatowa jest skierowana do osób i podmiotów zamawiających więcej niż jeden abonament Strefy Premium. Aktualne warunki oferty są dostępne na stronie z cennikiem usług.
EUR
CHF
USD
GBP
KOMENTARZE
Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!