Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Wprowadzanie do Polski żywności z owadów będzie łatwiejsze od 2018 roku (wywiad)

  • Autor: AT/portalspozywczy.pl
  • Data: 19-04-2017, 10:29
Wprowadzanie do Polski żywności z owadów będzie łatwiejsze od 2018 roku (wywiad)
Bartosz Fogel, radca prawny, partner w Kancelarii Prawnej GFP Legal, fot. GFP Legal

- Od 1 stycznia 2018 r. wprowadzenie do obrotu na terytorium Unii Europejskiej żywności z owadów kwalifikowanej jako żywność tradycyjna, możliwe będzie w ramach uproszczonej procedury zgłoszeniowej. Zakłada ona, że w przypadku zamiaru wprowadzenia do obrotu w UE żywności tradycyjnej przedsiębiorca nie będzie już zobowiązany do przedstawienia wyników kosztowych badań potwierdzających brak szkodliwości tejże żywności - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Bartosz Fogel, radca prawny i partner w Kancelarii Prawnej GFP Legal.

W nawiązaniu do tekstu "Prawnik o wprowadzaniu na rynek polski żywności z owadów" poprosiliśmy Bartosza Fogla o rozwinięcie niektórych wątków.

Adam Tubilewicz: W obecnym stanie prawnym (do 1 stycznia 2018 r.), chcąc wprowadzić do sprzedaży żywność z owadów, należy uzyskać zezwolenie Komisji Europejskiej. Pisze pan, że "z opinii opracowanej przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności na temat owadów oraz żywienia owadami wynika, że brak jest wystarczającej wiedzy co do zagrożeń wynikających z konsumpcji owadów przez ludzi." Dlaczego wobec tego Sanepid może skutecznie zablokować każdą próbę wprowadzenia żywności w owadów na rynek polski powołując się uznaniowo na swoje wątpliwości?

Bartosz Fogel: Wprowadzenie do obrotu na polski rynek żywności z owadów wymaga uzyskania zezwolenia Komisji Europejskiej. Alternatywnie ustawa o bezpieczeństwie żywienia i żywności dopuszcza wprowadzenie do obrotu żywności, która została wcześniej wprowadzona na rynek innych państw członkowskich UE, pod warunkiem, że żywność ta nie stwarza zagrożenia dla zdrowia i życia ludzi. Brak wiedzy na temat zagrożeń wynikających z żywienia owadami nie oznacza, że zagrożeń takich nie ma. Odmienne stanowisko byłoby sprzeczne z obowiązującą w prawie żywieniowym zasadą ostrożności. Jeżeli zatem Sanepid poweźmie wątpliwości co do bezpieczeństwa danego środka spożywczego a przedsiębiorca nie wykaże, że taki środek jest bezpieczny dla życia lub zdrowia ludzkiego (np. w postaci udokumentowanych badań), powinien liczyć się z ryzykiem zablokowania wprowadzenia tegoż środka do obrotu przez Sanepid.

Czy przepisy, które wejdą w życie 1 stycznia 2018 roku, ułatwią sytuację producentów żywności z owadów na rynku polskim? Czy mogą ograniczyć możliwości zablokowania sprzedaży przez Sanepid?

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • she 21-04-2017, 20:37:
Mdli mnie od samego czytania... To jakaś porażka.Nie mamy głodu obozowego i nie mieszkamy w dżungli,żeby jeść owady!

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 558) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH