Wyszukiwarka:
Wyszukiwarka:
MIĘSO
Wielka Premiera - grillowanie mięsa wieprzowego wyprodukowanego w Systemie QAFP
Dzień 20 kwietnia br. to Premiera Kulinarnego mięsa wieprzowego wyprodukowanego w Systemie QAFP. więcej
ZM Salus przygotowane do przeprowadzania certyfikacji Systemu Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP
W odpowiedzi na potrzeby najbardziej wymagających klientów oczekujących mięsa wieprzowego najwyższej jakości rozumianej zarówno pod względem sensorycznym jak również kulinarnym Zakłady Mięsne SALUS Sp. z o.o. przygotowując się do wejścia w System Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP opracowały nową metodę gwarantująca najwyższą jakość mięsa, która wpisuje się w wymagania określone w Zeszycie Branżowym "Kulinarne mięso wieprzowe" dla Systemu Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP. więcej
Południowoamerykańska roślina rozbudza wyobraźnię producentów z branży spożywczej. Wykorzystanie jej właściwości planują producenci napojów, słodyczy oraz mleczarze. więcej
Hipermarkety - rewolucja albo śmierć
Hipermarkety tracą klientów, zaczęły przegrywać z ulokowanymi po sąsiedzku supermarketami i dyskontami. Sieci Tesco, Carrefour postawiły na ucieczkę do przodu, wprowadzając głębokie zmiany. więcej
Czołowe zderzenie - supermarkety - dyskonty
Sieci supermarketów i dyskontów nie tylko coraz mocniej ze sobą konkurują, ale coraz bardziej upodabniają się do siebie. Być może już wkrótce połączą się w jeden, nowy koncept sklepu. więcej
Wiele hałasu o nic - zboża jako źródło energii
Od lutego 2010 r. rolnicy teoretycznie zyskali nowy rynek zbytu dla ziarna zbóż. Zostało ono bowiem zaliczone do biomas i stało się odnawialnym źródłem energii. Jednak jak na razie na rynku nie ma żadnego obrotu. więcej
Walka na osiedlach - handlowe podsumowanie 2011 r.
Konkurencja na polskim rynku handlowym jest coraz ostrzejsza, sytuację pogarsza brak dobrych lokalizacji i narastająca wojna cenowa. więcej
Wywiad z prezes ZM Madej & Wróbel: W biznesie nie liczy się płeć
Na temat sytuacji kobiet w biznesie żywnościowym serwis www.portalspozywczy.pl rozmawia z Beatą Pawłowską, prezes Zakładów Mięsnych Madej & Wróbel. więcej
Według prognoz, najbliższe dwanaście miesięcy będzie mniej łaskawe dla polskich eksporterów mięsa wieprzowego niż ubiegły rok. więcej
Najważniejsza jest gospodarka - wywiad z europosłem Wojciechem Olejniczakiem
Na temat priorytetów Grupy Socjalistycznej, która przejmuje przewodnictwo w Parlamencie Europejskim, reformie WPR oraz kwestiach bezpieczeństwa żywnościowego z Wojciechem Olejniczakiem, byłym ministrem rolnictwa, europosłem z ramienia SLD, rozmawia Paulina Bełżecka. więcej
