Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

41 proc. duńskiej trzody zakażone salmonellą

Wyniki ostatnich badań przeprowadzonych przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa śywności (EFSA) we współpracy z duńskim instytutem ds. żywności wskazują, że 41 proc. pogłowia trzody chlewnej w Danii jest obecnie zakażona salmonellą - podaje FAMMU/FAPA.


Autor: FAMMU/FAPA
Data: 17-02-2010, 11:57

Dla porównania w 1998 r., dzięki skutecznemu monitoringowi, jedynie 11 proc. duńskiego stada świń wykazywało obecność tej bakterii. Odsetek zakażeń salmonellą u trzody w Danii jest obecnie jednym z najwyższych w całej UE. Średnia unijna wynosi 33 proc., najmniej zakażeń występuje w Finlandii i Szwecji.

W styczniu 2010 r. w Danii wszedł w życie kolejny (czwarty) krajowy plan zwalczania salmonelli. Zgodnie z tym planem, wszyscy hodowcy trzody chlewnej w Danii będą musieli przeprowadzać badania na obecność salmonelli u świń sprzedawanych na rzeź oraz przekazywać informacje odpowiedniemu urzędowi. Nowym celem krajowym, który ma zostać osiągnięty do 2013 r., jest nieprzekroczenie maksymalnego 1 proc. poziomu obecności salmonelli w tuszach wieprzowych (wobec 1,2 proc. w poprzednim planie).

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Dania RSS ALERT    /    salmonella RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • chodowca 2010-02-17 12:32:56
    Proponuję wysłać do realizacji tego programu naszych weterynarzy, tak bardzo zasłużonych w likwidacji stad z ch. Auyeszky\'ego, by przeszczepili tę metodę na grunt duński. Cała świńska Europa odetchnie z ulgą ... na jakiś czas a potem znajdziemy coś nowego np może wirus Epsztajna-Barra, ?

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.210.24.208
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.