Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Analitycy: Trudne do przewidzenia skutki świńskiej grypy dla przemysłu mięsnego

  • Autor: Bank BGŻ
  • Data: 28-04-2009, 12:26
Analitycy: Trudne do przewidzenia skutki świńskiej grypy dla przemysłu mięsnego

Po koniec ubiegłego tygodnia świat obiegła informacja o wybuchu epidemii grypy świńskiej typu A (H1N1) w Meksyku. Chodzi o nową odmianę wirusa pochodzącego od świń, ale zawierającego elementy wirusów grypy świńskiej, ptasiej i ludzkiej - piszą specjaliści Baku BGŻ.

W sobotę 25 kwietnia specjalny komitet powołany w ramach Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) oświadczył, że jest bardzo dużo niewiadomych odnośnie przypadków klinicznych, rozwoju epidemii i natury wirusa. Wg WHO obecna epidemia w Meksyku ma "potencjał wywołania pandemii".

Należy podkreślić, że spożywanie mięsa wieprzowego po odpowiednim przygotowaniu (obróbka cieplna w temperaturze przynajmniej 70 st. C unieszkodliwia wirusa) nie jest niebezpieczne. Mimo tego, ewentualny rozwój epidemii może spowodować panikę i skokowe ograniczenie popytu na wieprzowinę. Podobne reakcje konsumentów były obserwowane w Europie w 2006 roku, w przypadku drobiu na skutek wystąpienia wysoce zjadliwej grypy ptaków (H5N1).

Rozwój epidemii może pociągnąć za sobą trudne do przewidzenia w chwili obecnej ograniczenia w handlu mięsem wieprzowym. Wiele krajów wprowadziło już zakaz importu wieprzowiny z Meksyku i Stanów Zjednoczonych.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 520) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH