Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

Animex: Obecność antybiotyku stwierdzono w jednej próbce surowego mięsa

Grupa Animex odniosła się do pojawiających się w ostatnim czasie informacji dotyczących zawartości antybiotyków w jej produktach. Jak podkreślono są one całkowicie bezpieczne dla konsumentów, a obecność antybiotyku stwierdzono w jednej próbce surowego mięsa.

Animex: Obecność antybiotyku stwierdzono w jednej próbce surowego mięsa
Fot. Shutterstock

- Obecność antybiotyku stwierdzono w jednej próbce surowego mięsa tylko z jednego dnia (6 lipca). Nie stwierdzono obecności antybiotyku w finalnych produktach. Nie można w żaden sposób twierdzić, że produkty są „niebezpieczne”, „szkodliwe” czy też, że „zostały skażone”  - podkreślono w opublikowanym stanowisku.

Jak czytam, potwierdzają to opinie wydane przez Katedrę Technologii Żywności Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego, przez specjalistyczne laboratorium w Hamburgu oraz laboratorium referencyjne w Puławach.

- Przekroczenie normy w mięsie surowym stwierdzono w jednej tuszy, co jednak w żaden sposób nie oznacza, że można mówić także o przekroczeniu norm w produkcie. Dostawca od którego pochodził produkt przywiózł tego dnia do uboju 16 świń. Opinie wyraźnie potwierdzają, że nie ma możliwości, aby oznaczało to jakiekolwiek zagrożenie dla konsumentów. Informacje sugerujące inaczej to informacje nieprawdziwe - podała grupa Animex.

Podkreślono także, że wycofanie określonych produktów z rynku miało charakter dobrowolny, a sam proces wycofywania zakończył się dwa tygodnie temu. Klienci i konsumenci mogą otrzymać zwrot należności za wycofywane produkty.

- Animex nie ponosi żadnej winy za zaistniałą sytuację, gdyż hodowca dostarczył nam żywiec w standardzie niezgodnym z obowiązującymi przepisami. Warto dodać, że zakwestionowano wyłącznie jedną tuszę z 16 dostarczonych przez tego hodowcę wobec 4600 tusz, które przywieziono tego dnia do zakładu. Animex swoje kroki i decyzje o wycofaniu podjął dobrowolnie z myślą i w trosce o konsumentów naszych wyrobów - napisano.

Zwrócono także uwagę, iż wszystkie zakłady produkcyjne Animeksu, zgodnie z obowiązującym prawem i przepisami, znajdują się pod stałym nadzorem weterynaryjnym i są objęte krajowym programem badań kontrolnych substancji niedozwolonych, pozostałości chemicznych, biologicznych oraz produktów leczniczych u zwierząt.

Przypomnijmy, że Animex o mięsie z zawyżoną zawartością doksycykliny dowiedział się przez RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed). Grupa zdecydowała się na wycofanie z rynku nawet kilkunastu produktów i kilkudziesięciu partii kiełbas, kaszanek, kabanosów oraz szynek. 

Animex Foods jest największą na polskim rynku firmą mięsną specjalizującą się w produkcji mięsa wieprzowego, drobiowego oraz przetworów mięsnych. 

Od 1999 roku należy do światowego giganta Smithfield Foods Incorporated. Od września 2013 Smithfield Foods a tym samym także Animex Foods stały się częścią firmy WH Group.

Grupa Animex posiada osiem zakładów mięsnych zlokalizowanych na terenie całego kraju. Zatrudnia ponad 8 tys. pracowników. Jej roczne przychody przekraczają kwotę 4 mld zł. Od 25 do 30 proc. stanowią przychody z eksportu.

W portfolio grupy znajdują się takie marki jak Morliny, Krakus, Berlinki oraz Morlinki.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Animex RSS ALERT    /    wędliny RSS ALERT    /    Krakus RSS ALERT    /    Morliny RSS ALERT

KOMENTARZE (13)

  • Pippo 2016-08-26 13:00:46
    Ale skoro w finalnym produkcie nie było antybiotyku, to dlaczego firma dobrowolnie wycofała tyle produktów? Wycofali całkiem dobry produkt bo na 4600 tusz jedna była zakażona co nie miało wpływu na produkt końcowy? Jakoś mi to nie pasuje...
  • w11 2016-08-26 13:39:54
    tam picują ,te ich swinki cały czas jak narkomani są na antybiotykach,na dowidzwnia stosują linkomycynę ,bo ma krótki okres karencji,widać jeden bolek miał doxy i go sobie sam zaaplikował,tylko zapomniał sie o karencji ,totalny syf
  • PIgi 2016-08-26 14:39:14
    Ciekawe jak ziedentyfikowali te 16 głow gdy partia to dzień ubojowy czyli około 5000????? CHyba próbują kryć swojego największego dostawcę ale dostawa 16 hhheheeh to już lekkie przegięcie. W sieci można znaleźć wiele artykułow na temat hodowli przez Smithfiled swin w PL i antybiotyków.
  • JJ 2016-08-26 15:10:26
    wizerunkowo musiała ich zaboleć ta jedna świnka
  • Drug-i 2016-08-27 15:53:51
    to raczej sprawa dla nadzoru farmaceutycznego i weterynarii. czas ruszyć w teren Panowie i zobaczyć co dzieje się na Waszym podwórku

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.221.75.68
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.