Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Apel do ministra Sawickiego w związku z dramatyczną sytuacją na rynku wieprzowiny

  • www.farmer.pl
  • Autor: www.farmer.pl
  • Data: 03-12-2014, 19:31
Apel do ministra Sawickiego w związku z dramatyczną sytuacją na rynku wieprzowiny

W związku z wyjątkowo złą sytuacją na rynku wieprzowiny Kujawsko-Pomorska Izba Rolnicza wystąpiła do ministra Sawickiego ze specjalnym apelem.

K-PiR poinformowała w nim o drastycznym spadku cen żywca wieprzowego w całym województwie kujawsko-pomorskim. Świadczy o tym monitoring cenowy prowadzony przez służby Kujawsko-Pomorskiej Izby.

Kryzys na rynku mięsa wieprzowego utrwalił się na dobre. Zjawisko to trudno wytłumaczyć tzw. górką świńską, gdyż występuje już od ponad roku i nic nie zapowiada, że sytuacja ta ulegnie zmianie. Wczesną wiosną br. załamanie cenowe nastąpiło z powodu wykrycia w Polsce pierwszego przypadku ASF (afrykańskiego pomoru świń), nieco później Rosja ogłosiła embargo na większość produktów rolnych z krajów UE, co wywołało kolejną falę obniżek cen mięsa wieprzowego. Producenci trzody chlewnej w Kujawsko-Pomorskim nie otrzymali żadnych rekompensat z tego tytułu.

Wszelkie negocjacje z władzami nie przynoszą jakiejkolwiek poprawy.

Wieprzowina tanieje. W wielu punktach skupu osiągnęła krytyczny, według rolników poziom cenowy, poniżej 3,5 zł/ kg. Nie ma żadnych gwarancji, że cena ta nie będzie jeszcze niższa. A wszystko to dzieje się w okresie przedświątecznym gdy jest zwiększony popytem na mięso i jego przetwory. Co to oznacza dla producentów wieprzowiny, zwłaszcza przy obecnych, skrajnie niekorzystnych relacjach cen pasz do cen skupu żywca, nie trzeba wyjaśniać. Rolnicy nie bardzo wiedzą, jaka jest przyczyna tak niekorzystnej koniunktury dla hodowców świń.

Na rynku wieprzowiny, zarówno województwie Kujawsko-Pomorskim i w całym kraju nie wystąpiły żadne zmiany, które byłyby powodem tak drastycznego obniżania cen.

Na przestrzeni ostatnich kilku lat pogłowie świń w Polsce zmalało o kilka milionów sztuk, co w znaczący sposób ograniczyło krajową podaż wieprzowiny. Pomimo tego, zakłady przetwarzające mięso solidarnie obniżają ceny skupu. Unijne regulacje rynku wieprzowiny są nieskuteczne i w praktyce nie przewidują skupu bezpośredniego od producentów. Mechanizm, polegający na uruchomieniu dopłat do prywatnego przechowywania mięsa wieprzowego w warunkach Polski do tej pory nie sprawdził się z powodu braku zainteresowania podmiotów angażujących się w tego typu działalność.

Cierpią na tym producenci świń, dla których niejednokrotnie produkcja żywca wieprzowego jest jedynym źródłem dochodu. Największe straty ponoszą naturalnie te gospodarstwa, które produkują dużą liczbę tuczników na rynek. Właściciele tych gospodarstw, często ponieśli wysokie nakłady na modernizację, inwestując w nowoczesne technologie i dostosowując swoje gospodarstwa do wymagań UE z zakresu higieny, ochrony środowiska i dobrostanu zwierząt.

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • RSD 05-12-2014, 13:50:
Szefowie służb weterynaryjnych z Francji, Włoch, Holandii oraz Danii spotkali się w ubiegłym tygodniu z szefem rosyjskiej Federalnej Służby Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego (Rosselchoznadzor), w celu omówienia możliwości przywrócenia handlu m.in. podrobami z Rosją, informuje FAMMU/FAPPA. Wysyłki tych produktów z Unii zostały zatrzymane przez Rosjan w dniu 21 października 2014 r. z powodu wielokrotnego wykrycia szkodliwych substancji w towarach eksportowanych ze Wspólnoty. Ustalono 17 przypadków obecności substancji zakazanych w produktach pochodzących z sześciu krajów UE, tj. z Austrii, Węgier, Niemiec, Danii, Włoch i Polski. Rosselchoznadzor wykrył w dostawach chloramfenikol, ołów, tetracyklinę, salmonellę, chloramfenikol i kadm. Po spotkaniu doszło do podpisania protokołu, który umożliwi eksport podrobów wołowych oraz drobiowych z czterech powyższych krajów Wspólnoty do Rosji pod ściśle określonymi warunkami. Chodzi o dostarczenie przez te kraje dodatkowych gwarancji produktów bezpieczeństwa, w szczególności pełnej identyfikowalności produktów ze zwierzęcia, z którego one pochodzą. Poza tym przed rozpoczęciem dostaw, zakłady w tych krajach będą sprawdzane przez Rosselchoznadzor. Kontrole przedsiębiorstw mogą odbyć się w grudniu 2014 r. Komisja Europejska chłodno przyjęła wyniki rozmów poszczególnych krajów UE z Rosją, podkreślając, że prowadzenie polityki handlowej leży w kompetencjach Komisji. Ponadto Bruksela podkreśliła, że Rosja już wcześniej przy okazji embarga wprowadzonego na dostawy unijnej wieprzowiny, próbowała dogadywać się indywidualnie z poszczególnymi krajami UE, co miało spowodować zakłócenia jedności Wspólnoty.

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 463) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH