Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

ARR: Ceny wieprzowiny, wołowiny oraz drobiu nie będą spadać

  • Autor: PAP
  • Data: 10-04-2013, 11:08
ARR: Ceny wieprzowiny, wołowiny oraz drobiu nie będą spadać
Eksperci ARR opublikowali prognozy dot. cen wołowiny, wieprzowiny i drobiu

W II połowie 2013 r. ceny mięsa wieprzowego, wołowego oraz drobiu nie będą spadać - napisała Agencja Rynku Rolnego w kwartalnej prognozie.

- Zgodnie z prognozą Zespołu Ekspertów przeciętne ceny skupu żywca wieprzowego w Polsce w okresie objętym prognozą będą kształtować się na poziomie zbliżonym do notowanego w analogicznych miesiącach 2012 r. - napisano w prognozie.

Eksperci ARR przewidują, że w czerwcu kg żywca wieprzowiny kosztować będzie 5,40-5,70 zł, zaś we wrześniu nastąpi wzrost cen do 5,60-6,00 zł/kg.

- IERiGŻ szacuje, że z powodu wysokich cen mięsa wieprzowego jego konsumpcja w 2012 r. mogła ukształtować się na poziomie ok. 40 kg na mieszkańca wobec 42,5 kg na mieszkańca w 2011 r. (...). W związku z brakiem perspektyw na znaczący spadek cen detalicznych wieprzowiny w 2013 r. przewiduje się, że spożycie tego mięsa ulegnie zmniejszeniu do 39 kg na mieszkańca - dodano w prognozie.

Podano także komentarz ws. cen wołowiny. - Największy wpływ na wysokość krajowych cen skupu żywca wołowego w prognozowanym okresie będą miały ceny wołowiny w UE oraz kurs złotego wobec euro, gdyż około 80 proc. wołowiny produkowanej w Polsce jest kierowane na eksport przede wszystkim do państw UE. Przewidywany dalszy spadek unijnej produkcji wołowiny w 2013 r., rosnący popyt na to mięso (m.in. ze strony Bliskiego Wschodu i innych państw azjatyckich) oraz w efekcie wysokie światowe ceny wołowiny prawdopodobnie spowodują, że unijne ceny bydła utrzymają się na wysokim poziomie - napisano.

- Wysokie ceny w UE będą sprzyjały utrzymywaniu się wysokich cen wołowiny również w Polsce, choć mogą być one nieco niższe niż przed rokiem - dodano.

Eksperci ARR przewidują, że w czerwcu kg bydła kosztować będzie 6,00-6,30 zł, zaś we wrześniu 6,00-6,50 zł/kg.

- Od kilku lat w Polsce maleje konsumpcja wołowiny, głównie w następstwie wysokich cen. (...) W związku z wysokimi cenami mięsa wołowego, w 2013 r. konsumpcja wołowiny w Polsce najprawdopodobniej utrzyma się na bardzo niskim poziomie - napisano.

ARR opublikowała także prognozy dotyczące rynku drobiu. - Ocenia się, że pomimo przewidywanego wzrostu popytu na mięso kurcząt, w drugim i trzecim kwartale 2013 r. ceny skupu kurcząt nie będą rosły tak dynamicznie, jak w dwóch poprzednich latach. Do osłabienia tempa wzrostu cen przyczyni się spodziewane ograniczenie wzrostu eksportu. Ceny mięsa kurcząt będą wysokie, ale nadal konkurencyjne w stosunku do innych gatunków mięsa - napisano w prognozie.

Eksperci ARR przewidują, że w czerwcu kg kurcząt kosztować będzie 3,80-4,00 zł, zaś we wrześniu 3,80-4,10 zł/kg.

"(...) w 2013 r. ceny detaliczne drobiu wykazują mniejszą dynamikę wzrostu niż pozostałe gatunki mięsa. (...) W związku z tym przewiduje się, że w 2013 r. utrzyma się tendencja do zastępowania mięsa czerwonego tańszym mięsem drobiowym. Jednak mniejszy popyt na żywność wynikający z trudnych warunków ekonomicznych spowoduje, że wzrost konsumpcji drobiu będzie mniejszy niż w 2012 r. Według oceny IERiGŻ w 2013 r. spożycie drobiu wyniesie 27 kg na mieszkańca" - napisano.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 476) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH