Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

BK Salmon wydaje oświadczenie ws. zatruć łososiem w Danii

BK Salmon wydał oświadczenie po doniesieniach o zatruciach łososiem w Danii. Firma wysłała kilkadziesiąt próbek do badań w akredytowanym laboratorium zewnętrznym.

BK Salmon wydaje oświadczenie ws. zatruć łososiem w Danii
fot. shutterstock

Autor: portalspozywczy.pl
Data: 02-09-2017, 16:12

Jak informowaliśmy, dwóch konsumentów zachorowało, a jeden zmarł po spożyciu wędzonego łososia zakupionego w sklepach Dansk Supermarked Group (DSG), dostarczanego przez polską firma BK Salmon.

Czytaj: Afera w Danii: Śmiertelne zatrucie łososiem od polskiego dostawcy

Firma wydała oświadczenie w tej sprawie: "doniesienia, które otrzymaliśmy odnośnie jakości naszych produktów traktujemy bardzo poważnie i zamierzamy w pełni je wyjaśnić" - napisano w dokumencie przesłanym serwisowi portalspozywczy.pl przez Edwarda Nowaka, prezesa  BK Salmon.

bk salmon.jpg

Jak zapewniono, podjęto już działania celem ustalenia okoliczości sprawy. Produkty zostały też tego samego dnia wycofane z półek.

Firma podkreśla w oświadczeniu, że z własnej inicjatywy wysłała już kilkadziesiąt próbek do badań w akredytowanym laboratorium zewnętrznym, a także, iż do tej chwili nie posiada pełnej informacji o udokumentowanym źródle zakażenia listeriozą.

BK Salmon to zakład przetwórczy z Żelistrzewa. Firma specjalizuje się w wędzeniu łososia.

 

 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

listeria RSS ALERT    /    BK Salmon RSS ALERT    /    Edward Nowak RSS ALERT    /    łosoś RSS ALERT    /    łosoś wędzony RSS ALERT    /    Dania RSS ALERT    /    Netto RSS ALERT

KOMENTARZE (11)

  • tom 2017-09-03 09:12:38
    Co za bzdura. Ani firma nie jest polska ani te ryby nie są polskie. To oddział duńskiej firmy przerabiające duńskie i norweskie łososie na rynek Danii. Jedyne co się zgadza, że oddział leży na terenie Polski wykorzystując tanią siłę roboczą.
  • Mały 2017-09-03 09:47:04
    Firma jest jak najbardziej polska, kiedyś udziałowcem był Duńczyk
  • Mam Dość 2017-09-03 10:40:10
    Ta firma na pierwszy rzut oka budzi wątpliwości co do \"jakościówki \" :) że ktoś taki blaszak dopuścił do produkcji żywności dla ludzi ...? jestem w szoku....
  • sherlock 2017-09-03 22:00:16
    Te próbki to jest oszustwo wszystko jest wcześniej dezynfekowane ryba też
  • Anna 2017-09-04 08:17:48
    Wszystko to bzdura , ryba jest dokładnie badana ale już to jak jest przechowywana w Danii, to inna sprawa. Kto zweryfikuje to czy aby tam nie jest źle przechowywana -wystarczy zła temperatura. Najłatwiej zwalić wszystko na producenta. A tak naprawdę on jest bez wpływu na to co robią z rybą po wysłaniu do odbiorcy. Najłatwiej zwalić na producenta.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.207.238.169
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.