Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Bułgarscy drobiarze rosną w siłę

  • Autor: FAMMU/FAPA
  • Data: 15-03-2013, 13:29

W ciągu ostatnich kilku lat bułgarski sektor drobiarski rozwija się pomyślnie, czemu sprzyja wzrost inwestycji, produkcji i handlu. W 2011 r. konsolidacja i koncentracja sektora poskutkowała spadkiem liczby małych ferm produkcyjnych o 69 proc., podobna tendencja utrzymała się również w 2012 r. - podaje FAMMU/FAPA na podst. USDA/FAS GAIN.

Według danych Eurostat, bułgarska produkcja mięsa drobiowego w ciągu 11 miesięcy 2012 r. sięgnęła 91,2 tys. ton i była o 2 proc. wyższa od wyników z tego samego okresu 2011 r. Produkcja mięsa kurcząt wzrosła w tym czasie o 2,5 proc. do 68,8 tys. ton.

Konsumpcja mięsa drobiowego była stabilna po 5 proc. wzroście w 2011 r.

W 2013 r. spodziewany jest podobny poziom produkcji drobiu co w roku ubiegłym, a spożycie może nieznacznie obniżyć się ze względu na wzrost cen i stagnację dochodów konsumenckich. W okresie od stycznia do listopada 2012 r. przywóz mięsa drobiu do Bułgarii wyniósł 102,1 tys. ton i był o 9 proc. wyższy niż w analogicznym okresie 2011 r., po 26 proc. wzroście przywozu rok wcześniej.

Rok 2011 był pierwszym rokiem w historii, w którym bułgarski import mięsa drobiu zrównał się z wolumenem krajowej produkcji. Głównymi dostawcami drobiu do Bułgarii w 2012 r. były Polska, Rumunia, Grecja i Holandia. W strukturze towarowej zakupów przeważało mięso kurcząt brojlerów (90 proc.), z czego ponad połowę stanowiły elementy mrożone.

Pozostałe ilości przypadły na mięso indycze. W ciągu 11 miesięcy 2012 r. zanotowano 5 proc. spadek wywozu mięsa drobiowego z Bułgarii do 42,2 tys. ton, z czego 72 proc. stanowiło mięso kurcząt brojlerów, a reszta to głównie mięso kaczek. Największymi rynkami zbytu były Grecja, Rumunia i Francja.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 458) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH