Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Bułgarscy drobiarze rosną w siłę

  • Autor: FAMMU/FAPA
  • Data: 15-03-2013, 13:29

W ciągu ostatnich kilku lat bułgarski sektor drobiarski rozwija się pomyślnie, czemu sprzyja wzrost inwestycji, produkcji i handlu. W 2011 r. konsolidacja i koncentracja sektora poskutkowała spadkiem liczby małych ferm produkcyjnych o 69 proc., podobna tendencja utrzymała się również w 2012 r. - podaje FAMMU/FAPA na podst. USDA/FAS GAIN.

Według danych Eurostat, bułgarska produkcja mięsa drobiowego w ciągu 11 miesięcy 2012 r. sięgnęła 91,2 tys. ton i była o 2 proc. wyższa od wyników z tego samego okresu 2011 r. Produkcja mięsa kurcząt wzrosła w tym czasie o 2,5 proc. do 68,8 tys. ton.

Konsumpcja mięsa drobiowego była stabilna po 5 proc. wzroście w 2011 r.

W 2013 r. spodziewany jest podobny poziom produkcji drobiu co w roku ubiegłym, a spożycie może nieznacznie obniżyć się ze względu na wzrost cen i stagnację dochodów konsumenckich. W okresie od stycznia do listopada 2012 r. przywóz mięsa drobiu do Bułgarii wyniósł 102,1 tys. ton i był o 9 proc. wyższy niż w analogicznym okresie 2011 r., po 26 proc. wzroście przywozu rok wcześniej.

Rok 2011 był pierwszym rokiem w historii, w którym bułgarski import mięsa drobiu zrównał się z wolumenem krajowej produkcji. Głównymi dostawcami drobiu do Bułgarii w 2012 r. były Polska, Rumunia, Grecja i Holandia. W strukturze towarowej zakupów przeważało mięso kurcząt brojlerów (90 proc.), z czego ponad połowę stanowiły elementy mrożone.

Pozostałe ilości przypadły na mięso indycze. W ciągu 11 miesięcy 2012 r. zanotowano 5 proc. spadek wywozu mięsa drobiowego z Bułgarii do 42,2 tys. ton, z czego 72 proc. stanowiło mięso kurcząt brojlerów, a reszta to głównie mięso kaczek. Największymi rynkami zbytu były Grecja, Rumunia i Francja.

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 724) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH