Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Ceny detaliczne mięsa w 2011: Niewielki wzrost

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 18-01-2011, 10:06
Ceny detaliczne mięsa w 2011: Niewielki wzrost

W ubiegłym tygodniu GUS opublikował dane odnośnie cen detalicznych za grudzień 2010 roku. W miesiącu tym mięso było o 1,2 proc. tańsze niż rok wcześniej. Działo się tak głównie za sprawą tańszego o 3,5 proc. mięsa wieprzowego oraz tańszych o 1 proc. wędlin. Droższa była za to wołowina, za którą trzeba było zapłacić o 1,7 proc. więcej. Nieznacznie, bo o 0,6 proc., podrożało również mięso drobiowe - informują analitycy BGŻ.

W tym samym czasie żywność przeciętnie dosyć szybko drożała - wzrost cen w ujęciu rocznym wyniósł 4,3 proc. Szczególnie szybko drożały warzywa, przetwory zbożowe, owoce i cukier. Dosyć szybko rosły również ceny niektórych produktów mleczarskich.

Wyjątkowo trudne jest obecnie prognozowanie cen detalicznych mięsa w bieżącym roku. Z jednej strony znacznie droższe pasze skłaniają do oczekiwania stosunkowo dużych podwyżek cen mięsa.

Nikt nie wie natomiast jak długo pasze będą drożały, ani jaki poziom osiągną ceny. Z drugiej strony rosnąca produkcja wieprzowiny, umacniający się złoty wobec euro oraz słabnący dolar amerykański powodują, że ceny nie powinny zbytnio rosnąć. Trudno powiedzieć, która tendencja przeważy. Na dziś oczekujemy jednak, że dynamika cen wieprzowiny na koniec roku może wynieść od -1 proc. do +4 proc., a cen drobiu od +1 do +6 proc.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • jasiu 19-01-2011, 09:50:
cena świń w skupie spadła do 3 zł a kupujący mają w d......ceny pasz dlaczego ceni mięsa nie tanieją
  • Ł ysy 18-01-2011, 14:54:
ja piertole....co sie dzieje.....

Zobacz wszystkie komentarze (2)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 389) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH