GRUPA PTWP
portalspozywczy.pl

Wyszukiwarka:

Koszyk Cenowy

MIĘSO

Coraz bardziej popularne są osłonki typu Spatex
 
Roman Wieczorkiewicz, portalspozywczy.pl
12-04-2010, 10:14
W przypadku rynku osłonek do wyrobów wędliniarskich coraz więcej zwolenników zdobywają te pokryte przyprawami (typu Spatex). Stosowane są w produkcji w przemyśle mięsnym do produkcji wyrobów średnio i gruborozdrobnionych np. szynkowa, pasztet, salami i w przemyśle mleczarskim, do produkcji serów twardych i topionych - mówi Robert Czarnecki, technolog Nomax Trading. Dzięki zastosowaniu tego typu osłonek uzyskuje się wyrób pokryty na zewnątrz otuliną przypraw.
Więcej informacji: Nomax Trading | osłonki
Dodaj komentarz:
Komentarze: (1)
zenek 13-04-2010, 10:23
Jadłem salami pokrytą przyprawami. Wszystko cudnie tylko siatka pomiedzy przyprawami a pseudomięsem wchodziła między zęby i stawała w gardle. Musiałem ją ściagnąć, czyli zmarnowałem pieniądze i pracę biędnych ludzi na plantacjach pieprzu.

Czy to jest właśnie ta technologia?
więcej ogłoszeń»

(i) - produkt importowany

PARTNERZY SERWISU
mecalux.pl - partner serwisu mięso
NAJPOPULARNIEJSZE HASŁA

Reklama
Strona główna | Redakcja portalu | o PTWP | Kontakty | Korzystanie z serwisu | Polityka prywatności | Reklama w portalu | Partnerzy | Moduły informacji | RSS © PTWP 2012