Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Czas uregulować relacje między przetwórcami mięsa a handlem

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 09-12-2010, 14:04
Czas uregulować relacje między przetwórcami mięsa a handlem

Tylko rozwiązania systemowe, np. na wzór węgierski, są w stanie zagwarantować, że współpraca między dostawcami a sieciami będzie dla wszystkich satysfakcjonująca - mówił Janusz Rodziewicz, prezes SRW RP na III Forum Rynku Spożywczego.

- Czy sieci handlowe stawiają zakładom mięsnym żądania dotyczące innowacyjności?

- Tak, stawiają. Przedstawiciele sieci często chwalą się tym, w jaki sposób dbają o klientów. Jednak moim zdaniem, aspektem, który liczy się dla sieci najbardziej jest walka cenowa. Mając kilkadziesiąt propozycji w przetargu, sieć najchętniej kupi towar, który jest najtańszy. Zdeterminowane zakłady, które np. spłacają kredyt a nie mają rynku zbytu, nie mają chociażby własnej sieci sklepów firmowych, są wręcz przymuszane, żeby sprzedać swoje wyroby po zaniżonych cenach.

- Stąd niezadowolenie klientów niską jakością ekonomicznych wędlin w hipermarketach?

- Tak, ale nie wynika ono z tego, że towar dostarczany do sieci jest zły. On jest po prostu tani. Segment wędlin premium, bądź wyrobów funkcjonalnych rozwija się w Polsce bardzo wolno. Mamy nowoczesne telefony komórkowe czy aparaty fotograficzne, ale w sprawach żywieniowych jesteśmy tradycjonalistami. Zmiany w mentalności konsumentów nie są procesem dynamicznym. Myślę, że połączenie wymagań zarówno handlowca, jak i przetwórcy jest konieczne. Tylko rozwiązania systemowe, np. na wzór węgierski, są w stanie zagwarantować, że współpraca między dostawcami a sieciami będzie dla wszystkich satysfakcjonująca.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 182) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH