REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Do czerwca spodziewana stabilizacja ceny skupu bydła

  • Autor: Agencja Rynku Rolnego
  • Data: 12-02-2008, 00:00

Na ceny bydła w Polsce będzie oddziaływał ograniczony popyt krajowy na wołowinę, wynikający w głównej mierze z wysokich, w porównaniu do innych gatunków mięsa.

REKLAMA

W I połowie grudnia 2007 roku ceny skupu bydła kształtowały się na poziomie nieco wyższym niż miesiąc wcześniej i w dniach 10-16 grudnia średnio wynosiły 3,92 zł/kg. Jednocześnie były o ok. 4% niższe niż przed rokiem. Referencyjna cena młodego bydła (kl. R3) w Polsce była nadal jedną z najniższych na wspólnym rynku, na poziomie 240,13 euro/100 kg, o 22% niższym od średniej unijnej (307,43 euro/100 kg).

Poprawa opłacalności odchowu bydła rzeźnego po akcesji Polski do UE spowodowała, że powoli odbudowuje się jego pogłowie. ARR szacuje, że w wyniku trwającej w 2007 roku redukcji stada krów mlecznych, produkcja wołowiny może być nieco większa niż w 2006 roku i wynieść ok. 365 tys. t.

Z uwagi na zwiększenie pogłowia bydła młodego, przy prawdopodobnym zmniejszeniu ubojów krów mlecznych i jałówek, w związku z zapowiadanym zwiększeniem krajowej kwoty mlecznej, produkcja wołowiny może utrzymać się na zbliżonym poziomie również w 2008 roku.

Wciąż relatywnie niskie ceny polskiego bydła na rynku unijnym stymulują wzrost eksportu żywca i mięsa wołowego. Ocenia się, że w całym 2007 roku eksport wołowiny może ukształtować się na poziomie 220 tys. t w ekwiwalencie mięsa, o ok. 3% wyższym niż w 2006 roku. W roku 2008 eksport może utrzymać się na poziomie zbliżonym do szacowanego ub.r.

ARR przewiduje, że w całym 2007 roku import wołowiny może wynieść 20 tys. t (wobec 11 tys. t w roku 2006), a w br. jeszcze nieco wzrosnąć.

Wzrost cen detalicznych wołowiny i konkurencyjności innych gatunków mięsa sprawiły, że konsumpcja kulinarnego mięsa wołowego w ciągu dziewięciu miesięcy 2007 roku zmniejszyła się o ok. 6%, a cielęcego o 9%. ARR ocenia jednak, że w całym 2007 roku bilansowe spożycie mięsa wołowego może utrzymać się na poziomie z 2006 roku, kiedy wynosiło 4,5 kg na osobę.

Na ceny bydła w Polsce będzie oddziaływał ograniczony popyt krajowy na wołowinę, wynikający w głównej mierze z wysokich, w porównaniu do innych gatunków mięsa, cen oraz niskiej jakości. Jednocześnie deficyt wołowiny utrzymujący się w krajach UE-15 będzie kreował popyt eksportowy. W tej sytuacji ARR przewiduje, że ceny skupu bydła do czerwca 2008 roku będą względnie ustabilizowane, i ukształtują się w marcu br. na poziomie 4,00-4,20 zł/kg, a w czerwcu - 4,00-4,30 zł/kg. W przypadku młodego bydła rzeźnego eksperci ARR przewidują odpowiednio ceny: 4,30-4,50 zł/kg oraz 4,30-4,60 zł/kg. (jo)

Eee tam - dodatki NASTĘPNY ARTYKUŁ

Eee tam - dodatki

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • hunter 10-06-2013, 13:47:
zlodziejski kraj Producenci maja kupe gnoju a posrednicy obrastaja w tluszcz W POLSCE jest nas rolnikow wystarczajaca ilosc zeby zrobic z ta szajka porzadek tylko musimy sie zjednoczyc Rozsmieszaja mnie te prognozy i analizy rynku Eksperci smieszni Jak nie bedzie bydl to beda placic Jak jest to zbieraja po kosztach ktore nie daja nawet zysku Niech jakis ekspert i albo menda wychoduje sztuke 700 kg i zobaczymy jaki bedzie mial miod jak dostanie za nia kilka nedznych zlociszy Zlodziejski kraj zlodziejskie obyczaje
  • huj 02-03-2009, 19:03:
huj wam w dupe zadlawcie sie tym mięsem

Zobacz wszystkie komentarze (2)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (21 495) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH