Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Dyrektor Klastra: Koniunktura sprzyja konsolidacji branży mięsnej

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 10-01-2011, 12:37
Dyrektor Klastra: Koniunktura sprzyja konsolidacji branży mięsnej
Na fot. Bogusław Barański, dyrektor Polskiego Klastra Mięsnego

Konsolidacji sprzyja zaostrzająca się konkurencja i związana z tym konieczność obniżania kosztów. Ponadto, jeśli mówimy o procesach konsolidacji sektora przetwórczego, to dodatkowo mobilizującym czynnikiem do takich procesów jest postępująca coraz szybciej konsolidacja sektora dystrybucji - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Bogusław Barański, dyrektor Polskiego Klastra Mięsnego.

Bogusław Barański ostrzega, że przetwórcy mięsa będą musieli się zmierzyć z tym, co robią i zapowiadają najwięksi gracze w sektorze handlu detalicznego. Chodzi oczywiście o sieci zagraniczne i coraz silniejsze sieci krajowe. - Z tego punktu widzenia, najbliższe miesiące na pewno będą sprzyjać konsolidacji w sektorze przetwórczym. Czy będą to obok przejęć i fuzji również klastry? To niełatwe pytanie, bo o ile przejęcia i fuzje są niejako wymuszane przez okoliczności ekonomiczne i z reguły stanowią porozumienie się tylko dwóch stron, o tyle inicjatywy klastrowe to sprawa umiejętności spojrzenia w dalszą przyszłość przez co najmniej kilka - kilkanaście podmiotów do tej pory ze sobą niezwiązanych, a jeśli już związanych, to głównie walką konkurencyjną - mówi Barański

Do tego dochodzi sprawa animatora (kierownika) inicjatywy klastrowej, który ma spajać wstępnie ukształtowany zlepek firm w zgrany zespół współpracujący, czy to na rynku (np. wspólny marketing, wspólna dystrybucja), czy też dodatkowo z instytucjami naukowymi, aby zapewnić sobie stały i szybki dopływ innowacji. - Z mojego doświadczenia wynika, a od ponad 6 lat zajmuję się inicjatywami klastrowymi, że w zakresie inicjatyw klastrowych wielkiego przyspieszenia w nadchodzącym czasie nie będzie. No, chyba że Ministerstwo Rolnictwa, odpowiedzialne przecież za podnoszenie konkurencyjności sektora przetwórstwa żywności, wprowadziłoby - śladem Ministerstwa Gospodarki - politykę wspierania klastrów. Jednak na razie nic na to nie wskazuje - zauważa dyrektor Polskiego Klastra Mięsnego. - Tym niemniej uważam, że agroklastry mają w Polsce przyszłość. Może to być najlepszy sposób na konsolidację firm, które chcą zrobić znacznie więcej, niż mogą w pojedynkę, zachowując przy tym tożsamość i odrębność - dodaje. Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • dzik 11-01-2011, 17:37:
Panie Bogusławie proszę się tak nie stresować i przejmować takimi zaczepkami. Rzeczywiście jest ostatnio tak, iż potworzyło się tych klastrów i nie wszystkie stoją na merytorycznie wysokim poziomie. Część z nich nastawiona jest stricte na pozyskiwanie środków UE a zapomniano zupełnie o innych aspektach które winny realizować klastry. Znam takie przykłady gdzie klaster pogrążył się w badaniach naukowych i stanowi tylko przykrywkę do ich finansowania. Efekt jest prosty, wszystkich wrzucają do jednego wora.
  • B. Barański 11-01-2011, 13:39:
Zapraszam Rzeźnika do kontaktu ze mną. Wyjaśnię na czym polega ten Klaster, jak również kwestię "ciepłej posadki". Dane kontaktowe są w redakcji Portalu. Upoważniam redaktorów do udostępnienia ich.
  • Rzeźnik 11-01-2011, 10:36:
Co to jest ten klaster i za co odpowiada jego prezes??? Coś mi się widzi że to kolejna ciepła posadka z kasy ciężko zarobionej przez innych.

Zobacz wszystkie komentarze (3)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 381) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH