Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Dyrektor OSI Poland: W 2012 r. zwiększyliśmy skalę produkcji o 50 proc.

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 28-03-2013, 12:07
Dyrektor OSI Poland: W 2012 r. zwiększyliśmy skalę produkcji o 50 proc.
Piotr Antkowiak, dyrektor OSI Poland Foodworks

W minionym roku zakład mięsny OSI Poland zwiększył o skalę produkcji o ok. 50 proc. - Ubój bydła wzrósł z 31 tys. sztuk do 48 tys.; rozbiór: z 4 tys. ton w 2011 do 7,5 tys. ton w 2012 - mówi Piotr Antkowiak, dyrektor zarządzający OSI Poland Foodworks, właściciela zakładu w Chróścinie.

Konsekwencją wzrostu są zwiększone wymagania w obszarze zarządzania produkcją. - Przeprowadziliśmy szereg inwestycji automatyzujących procesy produkcyjne oraz sprzedażowe. Wdrożyliśmy zintegrowaną platformę ERP/MES do zarządzania zakładem w oparciu o wiodącego niemieckiego producenta software. Dzięki temu zautomatyzowaliśmy m.in. procesy ważenia i etykietowania na liniach produkcyjnych, procesy rozliczeń z dostawcami, kalkulacji produkcyjnych, raportów marżowych - wymienia Piotr Antkowiak.

W zakładzie OSI Poland od samego początku wdrożona była pełna identyfikowalność wytwarzanych produktów (traceability) w systemie informatycznym, poprzez wykorzystanie komputerów przemysłowych oraz systemu MES. - Te inwestycje pozwoliły zachować efektywność produkcji i płynnie radzić sobie ze wzrastającą skalą ubojów. Rozbudowaliśmy również znacząco system Business Inteligence o kluczowe wskaźniki, tzw. KPI - key performance indicators, parametryzujące wyniki produkcyjne w wielu obszarach - tłumaczy dyrektor zakładu. - Obowiązują one we wszystkich zakładach grupy OSI, dzięki nim możemy na bieżąco porównywać i kontrolować efektywność produkcji - dodaje.

- W bieżącym roku planujemy również zwiększenie produkcji: zarówno w obszarze uboju, jak i rozbioru. Wiązać się to będzie z inwestycjami w technologie oraz dalszym wdrażaniem projektów poprawiających efektywności tych procesów - zapowiada Antkowiak.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • romansidło 24-04-2014, 11:23:
Dokładnie fałszywy i zakłamany uśmiech. Jeszcze nikt mu go nie zdjął? Pozdrowienia dla gołąbeczków Pani Minister I Piotra - żenujące.
  • bolek 29-03-2013, 22:15:
Delikatny aczkolwiek fałszywy uśmieszek. Czekać tylko, aż ktoś mu go zdejmie z twarzy.

Zobacz wszystkie komentarze (2)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 824) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH